FOOD BLOGGER: Isabella Radaelli

giornalista freelance - blogger

Gli ultimi post di Isabella Radaelli

L’Oro Rosso di Giovanni Rana

Il Pastificio Rana non finisce mai di stupire, lancia una nuovissima gamma in edizione limitata: “Oro Rosso”, una linea di quattro esclusive e raffinate ricette che regaleranno momenti tutti da godere, in cui il colore rosso della passione si unisce alla preziosità di ingredienti unici e ricercati. Quattro nuovi ripieni, creati dal team di chef e ricercatori Continua a leggere..

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Casa Vicina: la tradizione piemontese sposa la creatività

Casa Vicina è uno di quei ristoranti dove torneresti tutte le settimane a mangiare, sia per il cibo che per l’accoglienza. Vanta una storia di ben 119 anni e cinque generazioni che inizia nel 1902, quando Giovanni Battista Vicina Mazzaretto apre una locanda di posta per il cambio di cavalli ad Ivrea. Una passione per Continua a leggere..

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What else? la nuova birra provocatoria del Birrificio della Granda

Sono la sperimentazione e la ricerca le caratteristiche fondamentali che muovono il Birrificio della Granda, sempre in divenire per un costante miglioramento e con uno sguardo rivolto al futuro. L’ultima nata delle sue birre è What else?, dal nome evocativo e provocatorio. “Una birra molto complicata da leggere ma facilissima da bere! Abbiamo voluto creare uno stile Continua a leggere..

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Brad Pitt annuncia l’uscita dello Champagne Fleur de Miraval ER2

Dopo il successo dello Champagne Fleur de Miraval ER1, lanciato nell’ottobre 2020, Brad Pitt e le famiglie Perrin e Péters hanno annunciato l’uscita mondiale di ER2, dove E sta per Exclusively e R per Rosé.  “L’anno scorso sono rimasto colpito dal successo di Fleur de Miraval ER1. Con ER2, abbiamo spinto i limiti ancora di Continua a leggere..

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Tartufomania

E’ chiamato il Re del Bosco ed è il tubero più famoso del mondo e anche il più caro. Proposto sulle migliori tavole del mondo, il tartufo si ama o si odia, perché è caratterizzato da un odore estremamente particolare, che ricorda molto quello del gas e quindi poco piacevole all’olfatto, ma invece secondo l’analisi organolettica Continua a leggere..

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Battito di ciglia di Corrado Guerini

E’ un libro che emoziona Battito di ciglia di Corrado Guerini. Una storia delicata, commovente, ma anche molto sofferente, che Corrado voleva far conoscere al mondo, ma soprattutto che gli è servita prima per affrontare la triste e dolorosa situazione che stava vivendo e poi per elaborare il lutto della perdita del padre Ezio, morto Continua a leggere..

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Ottobre Rosa, il progetto di sensibilizzazione di Dermophisiologique

Ontherapy® è la linea di prodotti cosmetici dermo affini, formulati e realizzati in Italia da Dermophisiologique per rispondere alle esigenze della pelle prima, durante e dopo i trattamenti oncologici. Sono diversi gli effetti collaterali che la pelle può manifestare dopo un percorso di terapia oncologica e che possono creare anche ripercussioni su relazioni sociali e sul Continua a leggere..

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A Codogno nasce la Luppoleria Letteraria in Corso

Mancava proprio a Codogno un Caffè Letterario. Uno spazio dove darsi un appuntamento, per bere qualcosa insieme, per discutere e confrontarsi su libri letti o da leggere, per ospitare autori locali e nazionali. L’idea l’hanno avuta tre donne: Ornella Pavesi titolare de La Luppoleria del Corso, Alessandra Fontana che lavora nel locale e che ha Continua a leggere..

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Talestri: i vini delle Amazzoni

Una cantina tutta al femminile, tre donne, tre amazzoni. Talestri, il nome a cui si sono ispirate le sorelle Anna, Lisa e Francesca Marcato, è infatti quello della regina delle Amazzoni e simboleggia forza e coraggio. Tutto nasce nel 2008 quando la famiglia Marcato decide di acquistare 10 ettari di vigneto nel veronese, in Valpolicella, Continua a leggere..

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Sanpellegrino Sapori Ticino ospita gli chef italiani bistellati

E’ partita alla grande la 15a edizione di Sanpellegrino Sapori Ticino, la fortunata manifestazione enogastronomica svizzera ideata da Dany Stauffacher, che in quindici anni ha visto la presenza di oltre 320 stelle Michelin e più di 3200 punti della Guida Gault&Millau. Il Grand Opening si è svolto lunedì 4 ottobre presso l’Hotel Splendide Royal di Continua a leggere..

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