Livello di difficoltà : ☆ Categoria : olio di mais, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, FOCACCIA, Antipasti, senza burro, Salati, RUSTICO, senza uova, HOME MADE, RACCOLTA DI LIEVITATI CON LIEVITO SECCO, snack Tempo di preparazione 10min Tempo di cottura : 1h05min per focaccia Porzioni ottenute: 336gr/340gr =tot 676gr di focacce UTENSILI: planetaria kenwood kmix piano di lavoro Continua a leggere..
FOOD BLOGGER: Ilaria
Sono una ragazza di 29 anni anni estremamente appassionata del fantastico mondo della cucina. Mi piace sperimentare sempre nuove ricette per stupire i miei ospiti e accrescere la mia abilità e condividerla con altri appassionati e seguaci della cucina soprattutto se della mia. Per me cucinare è arte,passione e libertà di espressione nelle forme,nei sapori e nei colori
Gli ultimi post di Ilaria
FOCACCIA COTTA AL VAPORE
TORTA ALLA FRUTTA COTTA A VAPORE
Livello di difficoltà : ☆ Categoria : Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, FARINA MANITOBA, CANNELLA, VANIGLIA, merenda, ricette AUTUNNO/INVERNO, ricette per vegetariani, HOME MADE, snack, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, SPEZIE, prugne, senza burro, zucchero a velo, RUSTICO, colazione, TORTE, UOVA, MANDORLE Tempo di preparazione 10min Tempo di cottura : 1h Porzioni ottenute: Per 4-6 Continua a leggere..
PANINI CINESI AL VAPORE
Livello di difficoltà:☆ Categoria : olio di mais, adatte ai bambini, senza burro, merenda, senza uova, FARINA TIPO 0, LIEVITO DISIDRATATO PER LIEVITATI, colazione, HOME MADE, PANE Tempo di preparazione 1h15min Tempo di cottura : 40min Porzioni ottenute: 11 panini 360gr UTENSILI terrina bilancia stampini in silicone pellicola cesto in bambù per la cottura a Continua a leggere..
MUFFIN ALL’ACQUA E CACAO COTTI A VAPORE
Livello di difficoltà : ☆ Categoria : senza grassi, Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, dolcetti, FARINA MANITOBA, senza burro, VANIGLIA, merenda, zucchero a velo, RUSTICO, senza uova, colazione, HOME MADE, snack Tempo di preparazione 5min Tempo di cottura : 45min Porzioni ottenute: 9 muffin UTENSILI terrina frusta a mano bilancia pirottini in silicone Continua a leggere..
FILETTI DI TROTA ALLE ERBE COTTI A VAPORE CON PATATE
Livello di difficoltà : ☆ Categoria : senza grassi, adatte ai bambini, PESCE, OLIO EVO, senza burro, HOME MADE, ricette senza glutine, Patate, senza uova Tempo di preparazione:1h Tempo di cottura : 50min Porzioni ottenute: Per 1 persona UTENSILI tagliere coltello per sfilettare carta forno cesto in bambù per cottura a vapore 1 trota fresca Continua a leggere..
CASATELLA-CROSTATA RICOTTA E CAFFÈ
Livello di difficoltà : ☆ Categoria : CAFFÈ, Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, FARINA MANITOBA, CANNELLA, merenda, RICOTTA, PRODOTTI FORNO, HOME MADE, snack, PASTA FROLLA, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, IMPASTI BASE, CROSTATE, zucchero a velo, RUSTICO, FRIGO, LATTICINI, colazione, UOVA, BURRO Tempo di preparazione:1h50min Tempo di cottura : 40min Porzioni ottenute: Per 4-6 persone Continua a leggere..
BISCOTTI AL VAPORE
Livello di difficoltà : ☆ Categoria : ANICE, olio di mais, Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, merenda, ricette AUTUNNO/INVERNO, HOME MADE, snack, noci, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, SPEZIE, zucchero a velo, RUSTICO, FRIGO, LATTICINI, colazione, BISCOTTI, UOVA, BURRO Tempo di preparazione:1h20min Tempo di cottura : 50min Porzioni ottenute: 30 biscotti UTENSILI planetaria kenwood kmix Continua a leggere..
PANE RUSTICO CON LIEVITO MADRE
Livello di difficoltà : ☆ ☆ Categoria : IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, senza grassi, adatte ai bambini, RACCOLTA DI LIEVITATI CON PASTA MADRE, senza burro, merenda, PRODOTTI FORNO, RUSTICO, senza uova, FARINA TIPO 0, colazione, HOME MADE, PANE, pietra refrattaria, snack Tempo di preparazione 18h e 40min Tempo di cottura : 40min Porzioni ottenute: 908gr UTENSILI: Continua a leggere..
ROLATINE DI POLLO A VAPORE FARCITE CON POLPA DI GRANCHIO
Livello di difficoltà : ☆ Categoria : piatto unico, adatte ai bambini, senza burro, POMODORINI CILIEGINO, RUSTICO, senza uova, LATTICINI, HOME MADE, ricette senza glutine, Rolatine, CARNE Tempo di preparazione:30min Tempo di cottura : 20min Porzioni ottenute: Per 2 persone UTENSILI: spago da cucina forbice cesto in bambù per cottura a vapore carta forno coltello Continua a leggere..
PAN BAULETTO HOME MADE INTEGRALE AI SEMI DI LINO
Livello di difficoltà : ☆ Categoria : IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, adatte ai bambini, LATTE, OLIO EVO, senza burro, merenda, semi di lino, PRODOTTI FORNO, RUSTICO, LIEVITO DISIDRATATO PER LIEVITATI, colazione, HOME MADE, UOVA, PANE, pietra refrattaria, snack Tempo di preparazione 4h45min Tempo di cottura : 45min Porzioni ottenute: 800gr UTENSILI: planetaria kenwood kmix piano di Continua a leggere..
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