Paella ai frutti di mare: la famosa paella de mariscos nella ricetta originale spagnola. Un piatto unico meraviglioso, con foto passo passo.
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Paella ai frutti di mare (paella de mariscos)
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Pasta al pesto rosso siciliano con pomodori secchi, pinoli e ricotta, ricetta facile: un primo piatto pronto in 10 minuti. Con video ricetta
Tiramisù moka e panna (senza uova)
Tiramisù moka e panna (senza uova): ricetta facile con un gusto intenso di caffè. Un dolce da fine pasto perfetto. Con video ricetta
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Involtini di zucchine grigliate e salmone con formaggio cremoso ed erba cipollina.. Facile antipasto o aperitivo estivi. Con video ricetta.
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Melanzane marinate alla siciliana. Ricetta facile per un contorno di verdure vegano, estivo e leggero. Con video ricetta passo passo
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Minestre estive siciliane: 4 ricette tipiche e tradizionali tutte da provare con la zucchina lunga, i tenerumi e i fagioli freschi
Cocktail: il Negroni
La ricetta di uno dei cocktail italiani più amati: il Negroni. Nella formula codificata dall’Iba. Con video ricetta
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Sfogliata con peperoni, uova di quaglia e panna acida: perfetta come antipasto e come secondo piatto. Ricetta facilissima e vegetariana
Di stagione a giugno: frutta verdura e pesce da acquistare
Di stagione a giugno: frutta verdura e pesce da acquistare. Arrivano melanzane, cetrioli, pesche, angurie e prugne. E’ il mese del pesce azzurro e del tonno
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