FOOD BLOGGER: fratelli_ai_fornelli

Plumcake di ricotta al mandarino: una torta facile da fare, soffice, senza olio e senza burro. Un dolce profumato perfetto per colazione.

Risotto con scarola, burrata e cipolla di Tropea: un risotto semplice da fare ma gustoso, in equilibrio tra elementi dolci e amari.

Prova la ricetta semplice e veloce della vellutata di broccoli e patate con fonduta: un comfort food saporito con un pizzico di zenzero e una leggera fonduta di formaggio.

Pitoni messinesi, ricetta originale senza lievito dello street food più tipico della città dello Stretto. Con video passo passo

Come preparare le pere cotte speziate al vino rosso con canditi, spezie e scorze di agrumi;: un dessert leggero e raffinato.

Torta speziata di pesche e crema: soffice, profumatissima, perfetta con le ultime pesche più dolci dell’estate.

Tropea: cosa vedere e le più belle spiagge del borgo calabrese, quali sono i prodotti tipici e quali piatti assaggiare. Con video itinerario.

Pesce spada alla griglia con salmoriglio o u’ sarmurigghiu, il condimento tipico siciliano per carne e pesce con olio, limone e origano.

Insalata di ceci pomodori e olive alla siciliana, ricetta estiva con i profumi dell’Isola: capperi, cipolla, origano, primo sale e basilico.

Zucchine in cucina: 40 ricette estive semplici e gustose: antipasti, primi piatti, contorni e sfiziosi piatti unici con la regina dell’estate