Buongiorno amici, oggi piove e fa quasi freddo…allora perché non accendere il forno così mi scaldo un pochino e preparo dei buonissimi biscotti? Gli ingredienti non mancano mai nella dispensa… Dai venite con me e prepariamo insieme questi deliziosi biscotti. Cosa vi serve… Farina “00″ 200 gr Nocciole tritate 40 gr Zucchero a velo 90 Continua a leggere..
FOOD BLOGGER: Ferrari Debora
Gli ultimi post di Ferrari Debora
Biscotti al cacao e nocciole
Ciambelline al vino rosso e cannella
Buongiorno e buona domenica a tutti. Volete preparare dei biscotti facili facili per il dopo pranzo della domenica? Se la risposta è si, venite con me in cucina. Cosa vi serve… Farina 00 250 gr Zucchero 140 gr Vino rosso fermo 140 ml Olio di semi di mais 90 gr Cacao amaro 20 gr Arancia Continua a leggere..
Biscotti morbidi con crema al cioccolato
Benvenuto Maggio! Buongiorno cari lettori, per salutare l’arrivo del nuovo mese, oggi vi propongo una ricetta semplice semplice. Dei biscotti buonissimi, che si sciolgono in bocca, dal sapore burroso…insomma una bontà. Ora vi spiego come preparare questi dolcetti deliziosi, siete pronti? Allora andiamo in cucina… Cosa vi serve… Burro a temperatura ambiente 110 gr Formaggio Continua a leggere..
Torta di polenta amaretti e uvetta
Ciao a tutti i miei lettori, avendo dei rimasugli di una gustosa polentata fatta con gorgonzola ed altri formaggi, ho pensato di riutilizzare la polenta per preparare una torta. Chiaramente la torta è gluten-free, a tutti coloro che hanno problemi con il glutine questo dolce l’ho pensato proprio per voi. Cosa vi serve… Polenta già Continua a leggere..
Chiacchiere al forno
Ciao amici! Lo so, lo so che il carnevale è già passato…ugualmente volevo condividere con voi la ricetta delle chiacchiere al forno, devo dire che sono davvero buone. Provatele anche voi. Cosa vi serve… Farina 00 gr 250 Burro gr 50 Lievito per dolci 1 cucchiaino Grappa ml 10 Uova n. 2 Vanillina 1 bustina Continua a leggere..
Sbriciolata di mele
Buongiorno! La mia proposta di oggi è un dolce facilissimo e velocissimo da preparare… la sbriciolata di mele è una vera delizia, il ripieno di mele è racchiuso in un guscio di pasta croccante. Vediamo come si prepara, andiamo in cucina. Cosa vi serve per la frolla… 400 gr di farina 00 150 gr di Continua a leggere..
Girelle alla crema e uvetta
Buongiorno a tutti! Oggi come prima ricetta del mese di Febbraio vorrei proporvi delle deliziose girelle alla crema e uvetta, ideali per la vostra colazione oppure per la merenda dei vostri bimbi. Iniziamo preparando la crema pasticcera senza uova vediamo cosa serve: 500 ml di latte 100 gr di zucchero 40 gr di amido di Continua a leggere..
Crostata della Befana
Buona Epifania a tutti! Per salutare le feste, oggi ho deciso di fare una semplice crostata con marmellata e amaretti. La pasta frolla però non è la classica ma….alla panna! Una frolla buonissima, oltre alla crostata ho preparato anche un sacco di biscotti, chiaramente facendo una doppia dose di ingredienti. Siete curiosi di sapere come Continua a leggere..
Torta di Compleanno Auguri Debora
BENVENUTO 2021! Auguro a tutti una casa ricca di gioia e un cuore pieno di Amore e Felicità. Tanti auguri. Come prima ricetta del nuovo anno condivido con voi tutti la mia torta di compleanno, una torta realizzata con tante mandorle e farina di mais. Ora vi spiego come farla. Andiamo in cucina accendiamo il Continua a leggere..
Brutti e buoni
Caro 2021… Tra poco tocca a te! Portaci meno lacrime e più sorrisi. Questo augurio è per tutti coloro che mi sostengono nel tenere attivo questo blog! Grazie a tutti Voi! I brutti e buoni sono dei dolcetti a base di meringa e nocciole, l’origine è contesa: se alcuni sostengono essere originari della località lombarda Continua a leggere..
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