FOOD BLOGGER: Ferrari Debora

Gli ultimi post di Ferrari Debora

Torta tiramisù

Buongiorno a tutti carissimi lettori, oggi vi propongo una torta un pò insolita, qualcuno dal titolo si aspetterà una torta simile al tiramisù, invece no è una torta al mascarpone variegata al caffè e cacao. Andiamo in cucina e vediamo come si prepara. Cosa vi serve… 250 gr di farina 1 bustina di lievito per Continua a leggere..

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Torta al burro d’arachidi

Buongiorno a tutti! Cosa state facendo a casa? Spero stiate sperimentando un pò delle mie ricettine. Pronti andiamo in cucina, guardiamo nella dispensa se ci sono tutti gli ingredienti ed iniziamo a creare… Cosa vi serve… 200 gr di farina  150 gr di latte a temperatura ambiente 125 gr di burro d’arachidi 125 gr di Continua a leggere..

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Bottoni alla marmellata

Buongiorno, avete presente i biscottini quelli che sciolgono in bocca, golosi con tanta marmellata? Oggi vi propongo proprio questi biscotti, li ho chiamati bottoni, perché sembrano dei graziosi bottoni con al centro una perla rossa. Cosa vi serve… 220 gr di farina 100 gr di zucchero 100 gr di burro 1 uovo intero 4 gr Continua a leggere..

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Biscotti al cioccolato

Buongiorno a tutti! Oggi vi propongo dei biscotti molto loto deliziosi… Come si fanno? Venite con me in cucina ed insieme prepareremo questi dolcetti. Cosa vi serve… 420 gr di farina 00  150 gr di zucchero 2 uova 100 ml di olio di girasole 60 ml di latte 30 gr di cacao amaro 100 gr Continua a leggere..

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Torta al Kefir

Oggi voglio parlarvi di una piacevole scoperta: il Kefir Qualcuno di voi lo conosce? Di seguito vi riporto alcune informazioni molto utili sulle proprietà di questo alimento così prezioso per la salute. E’ un alimento antico di origine caucasica, ma si sta diffondendo anche da noi: il kefir (o chefir)è un probiotico dalle innumerevoli proprietà benefiche, molto efficace soprattutto sul sistema immunitario. E’ una bevanda Continua a leggere..

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Biscotti con gocce di cioccolato

Buongiorno a tutti cari lettori, per festeggiare la festa del papà vi propongo dei biscotti golosi con gocce di cioccolato. Li potete preparare con l’aiuto dei vostri bambini così saranno ancora più deliziosi perché  pieni d’ AMORE. Vediamo come preparare i biscotti. Cosa vi serve… 250 gr di farina bianca 150 gr di fecola di Continua a leggere..

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Torta al cacao e arancia

Cari lettori, questa torta vi conquisterà al primo morso, la volete preparare insieme a me? Mettiamo il grembiule, pesiamo gli ingredienti ed accendiamo il forno… Casa vi serve… 150 gr di farina 100 gr di farina di riso 150 ml di olio di semi 160 gr di zucchero 2 uova 1 bustina di lievito per Continua a leggere..

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Torta tutta ricotta

Buongiorno a tutti cari amici lettori, in questo momento di grande difficoltà dobbiamo essere uniti più che mai per riuscire a combattere insieme il NEMICO CORONA-VIRUS. In questi giorni ci è stato chiesto di restare in casa. Allora per far passare il tempo perché non preparare un dolce buonissimo con tanta ricotta. La casa profumerà Continua a leggere..

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Torta tartufina

La torta tartufina è un dolce facilissimo che stupirà i vostri ospiti perché all’interno ci sarà la sorpresa….i tartufini al cocco! Ma ora vediamo il procedimento per preparare questa delizia. Cosa vi serve per i tartufini al cocco… 250 gr d ricotta 150 gr di farina di cocco 2 cucchiai di zucchero semolato Cosa vi Continua a leggere..

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Torta cuor di mascarpone

Cosa vi serve per la base… 300 gr di farina 00 115 gr di burro 170 gr di zucchero 3 uova 70 ml di latte 1 bustina di lievito in polvere per dolci 1 bustina di vanillina 1 fialetta di aroma vaniglia Cosa vi serve per la crema al mascarpone 500 gr di mascarpone 3 Continua a leggere..

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