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La pasta sfoglia già pronta può essere utilizzata in un’infinità di modi. Viene venduta in fogli singoli, protetta da carta da forno e avvolta in modo da velocizzare al massimo le preparazioni. Di norma deve essere conservata nel frigorifero poiché si tratta di un impasto a lievitazione. Dopo la cottura, infatti, darà vita a una Continua a leggere..

I gestori di bar, ristoranti, birrerie ed enoteche, oltre a disporre di un’ampia offerta di bevande, sanno bene che devono possedere i bicchieri giusti dove servirle. Non si tratta affatto di una questione puramente estetica, ma ogni bicchiere è realizzato in modo tale da esaltare le caratteristiche di un vino, di una birra, di un Continua a leggere..

In un’alimentazione sana ed equilibrata due alimenti imprescindibili sono frutta e verdura, tanto che gli esperti consigliano di mangiarne almeno cinque porzioni al giorno (se non addirittura di più) per abbassare il rischio di sviluppare malattie di vario genere, dalle cardiovascolari a quelle neurodegenerative, e tante altre, grazie alle vitamine, ai minerali e alle fibre Continua a leggere..

Per condurre uno stile di vita sano ed equilibrato bisogna per prima cosa curare l’alimentazione e perché questa possa apportare benessere deve prevedere una serie di spuntini: uno a metà mattinata e l’altro nel pomeriggio. La merenda è fondamentale per tutti, qualsiasi attività si pratichi durante il giorno: studenti e lavoratori hanno bisogno di energia Continua a leggere..

Se state cercando un passatempo che alleggerisca la vostra routine quotidiana, i giochi per pc sono sicuramente una soluzione divertente e capace anche di farvi condividere del tempo con i vostri amici o la vostra famiglia. Esistono ormai tante tipologie in grado di accontentare non solo persone di varie età ma anche qualsiasi gusto dei Continua a leggere..

Nonostante la colazione sia un pasto a tutti gli effetti, molti continuano a sottovalutarne l’importanza, facendola frettolosamente e senza badare molto a quello che mangiano. Addirittura, c’è chi la colazione la salta proprio, iniziando la giornata senza fornire energie al corpo. Il primo pasto della giornata serve, infatti, a darci i giusti nutrienti per affrontare Continua a leggere..

Se è vero che l’Italia è celebre in tutto il mondo per i suoi primi piatti è anche vero che ogni regione ha i suoi cavalli di battaglia. Si tratta di tutti quei formati di pasta che si sono tramandati di generazione in generazione. Sono piatti a cui tutti si sono affezionati perché preparati dalle Continua a leggere..

Il mondo della ristorazione non è mai stato sotto i riflettori come in quest’epoca: per accorgersene basta scorrere i palinsesti televisivi, nei quali i programmi di cucina occupano uno spazio considerevole e i cui più famosi sono “Masterchef”, “Cucine da incubo” e “Il boss delle torte”, solo per citarne alcuni. Si tratta per lo più Continua a leggere..

Il lavoro e gli impegni durante la settimana non ci permettono di dedicarci alla cucina e ai pasti come vorremmo. Il pranzo della domenica è perciò un’occasione per dilettarsi nella preparazione di ricette gustose, ma anche per passare del tempo insieme a chi amiamo e a cui di solito non riusciamo a dedicare le giuste Continua a leggere..

Sebbene realizzare dei panini sfiziosi per pranzo possa sembrare una ricetta facile e priva di personalità, è giusto dire che alcuni impasti possono essere più interessati e golosi di altri. Ecco quindi che, con i gusti ingredienti e le giuste accortezze, anche un semplice sandwich o panino può diventare un piatto gourmet ricco di valore, Continua a leggere..