FOOD BLOGGER: TanteDelizie

Hai mai assaggiato i pizzoccheri di grano saraceno? E’ una ricetta completamente senza glutine, per questo può essere gustata anche da chi soffre di un’intolleranza a questa sostanza presente in alcuni cereali, come il grano. Solitamente questo prodotto tradizionale della Valtellina consiste in delle tagliatelle che vengono ricavate unendo due terzi di farina di grano Continua a leggere..

L’olio d’oliva e limone può essere considerato un rimedio conosciuto fin dai tempi più antichi. Una di quelle classiche cure che le nostre nonne ci hanno insegnato e che non bisognerebbe mai dimenticare. Un cucchiaio di olio d’oliva unito al succo di limone può veramente rappresentare un toccasana eccellente. Usiamo olio d’oliva e limone a Continua a leggere..

In questo articolo vi suggeriamo le migliori tisane per digerire, gli infusi che non possiamo assolutamente perdere in caso di cattiva digestione. La natura ci viene in aiuto, anche in questo caso, per risolvere un fastidioso problema che può capitare molto spesso. Sono a disposizione diversi prodotti naturali che, preparati attraverso un infuso, possono aiutare Continua a leggere..

Se vuoi preparare un dolce originale per Pasqua, scegli la colomba al pistacchio, da mettere a punto con una ricetta semplice, tutta fatta in casa. Puoi operare in due modi diversi: puoi creare una colomba artigianale al pistacchio preparando l’impasto oppure puoi velocizzare l’operazione acquistando una colomba già pronta e realizzandone una farcita con crema Continua a leggere..

Come congelare gli alimenti? Ti proponiamo questa guida pratica che ti spiega passo passo come fare a congelare i cibi. Se hai degli avanzi del pranzo o della cena, non li buttare, ma scopri il modo più giusto per congelare tutto o quasi tutto. Il processo di congelamento, infatti, è davvero ottimo per riuscire a Continua a leggere..

Vuoi preparare gli arancini di riso ai funghi? Ti proponiamo la ricetta di base e una versione più arricchita con la salsiccia. Perché questa ricetta possa essere una tipica che si basa sul riciclo degli ingredienti, prova ad utilizzare il riso ai funghi avanzato. Se ne hai fatto troppo e non riesci a consumarlo tutto Continua a leggere..

Il decotto di avena è molto utile per sgonfiare la pancia. Questo cereale favorisce la digestione e contiene molte vitamine, sali minerali e fibre, ideali per migliorare il transito intestinale del cibo. L’avena riesce ad attivare il metabolismo e a contrastare l’infiammazione. Inoltre stimola la diuresi. Ecco perché è perfetta per ridurre il ristagno dei Continua a leggere..

Una colomba veloce alla Nutella? In occasione della Pasqua i dolci non possono mancare sulla tavola delle feste. E non c’è modo migliore per farlo di rivolgersi ad una ricetta della tradizione italiana, che possiamo realizzare rivisitando le ricette originali, per un gusto ancora più ricco. Ti spieghiamo, infatti, come preparare la colomba pasquale con Continua a leggere..

E’ possibile regolare gli zuccheri nel sangue badando alla nostra alimentazione anche per prevenire lo sviluppo del diabete. Fa parte tutto di una strategia di miglioramento dello stile di vita, che include anche il modo in cui ci nutriamo ogni giorno. Prima che insorgano patologie gravi e subentrino problemi quali i disturbi circolatori, l’ipertensione o Continua a leggere..

Lo sapevi che ci sono cibi che causano cattivo odore? Se ci capita di mangiare alcuni alimenti, attraverso la traspirazione emaniamo un odore sgradevole, che non riusciamo a toglierci via nemmeno lavandoci per bene. Tutto è dovuto al fatto che, proprio attraverso la pelle, vengono eliminate le tossine che accumuliamo nell’organismo spesso proprio mediante l’alimentazione. Continua a leggere..