FOOD BLOGGER: Teresa

I Biscotti da Colazione sono il modo più goloso di iniziare la giornata. La ricetta dei Biscotti da Colazione è facile e veloce, ottimi da inzuppare nel caffellate o per accompagnare il caffè o un thè se si preferisce. Biscotti senza burro e ricoperti di zucchero, golosi e friabili, perfetti da inzuppare perché la loro Continua a leggere..

I Tartufini di Cioccolato sono dei mini dolcetti super golosi. Dolcetti veloci da preparare con solo tre ingredienti, non necessitano di cottura e soprattutto non servono nè burro, nè zucchero e neanche uova. Come dico sempre però quando abbiamo pochi ingredienti devono essere assolutamente di qualità per esaltare la bontà del prodotto finito. Ricetta TARTUFINI DI Continua a leggere..

Le Mini Baguette Farcite sono degli sfiziosi panini che possiamo farcire in mille modi. L’idea l’ho avuta da un ricettario della Paneangeli, li ho farciti semplicemente con tonno, olive e capperi, ho ottenuto delle minibaguette davvero ottime, morbide e gustose. Le Mini Baguette Farcite sono perfette per un aperito o come antipasto o per merenda Continua a leggere..

La Torta Panna e…………..Fiordifrutta Frutti di Bosco per me, ma ognuno può scegliere il gusto che più gli piace o anche Crema di Nocciola. La Torta risulta super soffice e leggera grazie all’aggiunta della panna nell’impasto e alla totale mancanza di burro. Io avevo già preparato una torta con la panna montata nell’impasto, la Torta Continua a leggere..

La Pizza Alta e’ una delle pizze più buone, alta, soffice, leggera. La Pizza Alta piace proprio a tutti e poi possiamo condirla come più ci piace. Io mi sono fatta aiutare dal lievito fatto apposta per la preparazione della Pizza Alta, l’ho condita semplicemente con polpa di pomodoro e origano e mi sono goduta Continua a leggere..

Il Plumcake Cipolla e Pancetta è un’idea veloce e gustosa per una cena sfiziosa, diversa. E’ una ricetta veloce e facilissima da preparare, pochi ingredienti che generalmente si trovano sempre in casa ed ecco una cena diversa, con un’insalata per contorno è un pasto completo e gustoso. Se poi riusciamo ad abbinare anche un buon Continua a leggere..

Gli Involtini di Prosciutto Cotto sono una ricetta semplice e veloce da preparare e, dopo questi giorni di grande abbuffate, serve proprio una cenetta leggera. Gli Involtini di Prosciutto Cotto li possiamo servire in un buffet o come antipasto o ancora possono essere un secondo piatto leggero e gustoso. Il ripieno può essere diverso, usare quello che si ha Continua a leggere..

Auguri di vero cuore per un Felice Anno Nuovo. Che quest’anno abbia in serbo per tutti voi solo momenti felici, grandi soddisfazioni e tante belle emozioni. Auguri di Buon 2020  Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti a noi

Felice Natale a tutti voi. Che il calore e luci di questo Natale entrino nelle vostre case per portare gioia e serenità.  Il regalo più bello è poter essere circondati dalle persone che ci vogliono bene. Auguri di Buon Natale. Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti a noi

Il Liquore al Caffe’ Moka è un ottimo digestivo facile e veloce da preparare in casa con il caffè della moka. Anche questo liquore può essere un’ottima idea regalo per il Natale, questo delizioso fine pasto sarà sempre gradito, come lo sono tutti i liquori fatti in casa. Ricetta LIQUORE AL CAFFE’ MOKA Ingredienti450 ml di Continua a leggere..