FOOD BLOGGER: claudialuca90

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!   oggi voglio condividere con voi la ricetta degli spaghetti con il cavolo cappuccio viola e la ricotta. Ricco di vitamine, antiossidanti, calcio, omega 3 e 6, ferro e fibre, il cavolo cappuccio è uno degli ortaggi più nutrienti e salutari in assoluto. Spero che la ricetta sia Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! oggi voglio condividere la mia ricetta del sugo alla eoliana. Si tratta di un sugo rapidissimo di pesce (io ho usato del merluzzo) chiamato “alla eoliana” in quanto caratterizzato dalla presenza di olive, capperi e pomodorini. Io ho aggiunto come “esperimento” della salvia tritata e devo dire Continua a leggere..

Buongiorno a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! oggi voglio condividere con voi la ricetta dei pancake proteici. Perfetti a colazione ma anche come una merenda post Workout, questi pancake sono nutrienti, gustosi e molto versatili. Io ho realizzato due versioni, uno con la marmellata di mele e cannella e la frutta secca, e uno Continua a leggere..

Today we’re excited to announce six new themes with an entrepreneurial spin: Calm Business, Elegant Business, Friendly Business, Modern Business, Professional Business, and Sophisticated Business. Designed by Takashi Irie, each theme in this collection is based on a clean, easy-to-navigate layout that’s well-suited to a wide range of businesses — but with six unique styles Continua a leggere..

Buongiorno a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! oggi voglio condividere un’altra ricetta, ottima sia per la colazione ma anche come dessert: il budino con i semi di chia e i frutti di bosco.  I semi di chia sono conosciuti da millenni e utilizzati in centro e sud America, dove vengono raccolti e utilizzati ancora Continua a leggere..

Buongiorno a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!  oggi voglio condividere con voi una delle mie colazioni preferite: il porridge. Ne ho provati di vari gusti, ma il mio preferito resta quello alla mela cotta, la cannella e la vaniglia. Per chi non lo conoscesse il porridge (in italiano anche zuppa di avena) è la Continua a leggere..

Buongiorno a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!  oggi voglio condividere con voi una delle mie colazioni preferite: il porridge. Ne ho provati di vari gusti, ma il mio preferito resta quello alla mela cotta, la cannella e la vaniglia. Per chi non lo conoscesse il porridge (in italiano anche zuppa di avena) è la Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! Oggi voglio condividere con voi un’altra ricetta tipica della mia Sicilia: le cuzzole o pane fritto. Mi ricordo che quando ero piccola con i miei genitori li mangiavamo sempre in una pizzeria del mio paese, insieme alle olive o con il Ketchup e la maionese. Ma la Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! La ricetta di oggi è un’altra ricetta siciliana: la cassata al forno. Questa torta consiste in uno strato di pasta frolla, uno strato di pan biscotto (o pan di spagna) bagnato con del rum o del Grand Marnier, uno strato di ricotta di pecora arricchita con canditi Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! Su un sito di ricette di una siciliana, non poteva mancare la ricetta degli arancini siciliani. Ormai in Sicilia si possono trovare davvero di tutti i tipi, da quello semplici al burro a quello classico con la carne di vitello e maiale a quello golosissimo alla nutella! Continua a leggere..