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FOOD BLOGGER: Aurys Kitchen
Gli ultimi post di Aurys Kitchen
#KitchenSound 267
Letture gustose parte 318
Prima di aprire uno dei ristoranti più famosi di New York – il “Prune” – e diventare una delle chef più famose d’America, Gabrielle Hamilton ha avuto una vita complicata, in cui non era facile trovare un senso e una … Continua a leggere →
Cucinaforisma 381
#KitchenSound 266
Er Villico
Difficoltà: ❤ Ingredienti (per un panino): 1 panino di grano duro (cazzotto) 2 polpette di bovino adulto (vedi qui) 3 cime di broccolo siciliano lessate (vedi qui) olio evo peperoncino secco in pezzi sale fino Tagliate le polpette in fettine sottili da … Continua a leggere →
Cucinaforisma 380
#KitchenSound 265
Letture gustose parte 317
Luogo di culto di una selezionata clientela italiana e internazionale, da anni in vetta alle classifiche gastronomiche delle guide più accreditate, l’Enoteca Pinchiorri apre le sue porte e svela, in oltre 60 ricette, i segreti di una cucina in perfetto … Continua a leggere →
Cucinaforisma 379
#KitchenSound 264
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