FOOD BLOGGER: anna cascino

Oggi, ospito nel mio blog l’azienda Bianchini che dal 1910 produce e vende il famoso Brigidino, il dolce tipico di Lamporecchio.Negli anni il marchio è cresciuto,  non solo ha ampliato la sua produzione,  ma ha aggiunto altri prodotti per soddisfare nuovi clienti e nuove esigenze.    Tra i prodotti, potete trovare torrone, cantucci, cialde di Montecatini, brigidini, Continua a leggere..

Cari lettori, ben ritrovati, chiudiamo il mese di gennaio con un rustico facile da realizzare ma dal sapore unico, che potete conservare anche per alcuni giorni in frigo e poi al momento di servirlo, riscaldarlo in fornetto, posso assicurarvi che avrà sempre la stessa fragranza! INGREDIENTI:280 GR. di farina 00 (al massimo 300),3 uova intere;80 Continua a leggere..

Ben ritrovati, oggi, parliamo di dolci e nello specifico una torta morbida e profumata, ottima per la prima colazione, per la merenda, ma anche per dessert da offrire con aggiunta di crema pasticcera. INGREDIENTI: 3 uova intere;150 gr. di zucchero:150 gr. di farina 00;180 gr. di cantucci al moscatello Pan Ducale;bustine di vanillina;50 ml di olio di Continua a leggere..

Ben ritrovati, questo sarà un mese tutto dedicato alle ricette e dopo un dolce proseguiamo con un primo piatto, i miei preferiti, il cui profumo e sapore, spero, si  possa immaginare attraverso le mie foto.Con semplici ingredienti come pasta, salsiccia e pomodorino datterino,  avrete un piatto di pasta dal sapore unico e che sicuramente farà Continua a leggere..

Cari lettori, ben ritrovati e buon anno a tutti voi!Riprendiamo con una ricetta dolce, che in questi giorni di freddo ed al calduccio in casa, ho realizzato insieme a mia figlia e naturalmente a sua richiesta!  Ingredienti per circa 8/10 pancakes2 uova intere;80 gr. di zucchero semolato;150 gr. di farina (o poco più);1 cucchiaio di Continua a leggere..

Cari lettori, ben ritrovati, oggi, volevo parlarvi di un prodotto che in questi giorni sta arricchendo e valorizzando i miei piatti: i pomodori, ma non un pomodoro qualunque, ma bensì quelli di Sfera Agricola.  Sfera Agricola, è una realtà tutta Italiana e per questo sono orgogliosa di potervela far conoscere; è differente dalle altre perché pur Continua a leggere..

Cari lettori, ben ritrovati, oggi, parliamo  di miele e nello specifico dell’Apicoltura Cazzola, che, con più di 200 alveari, produce e vende miele, ma anche confetture  di qualità superiore. Il prodotto principale del marchio dunque è il miele; un miele, vergine, integrale estratto dalle celle dove lo depositano le api, centrifugato, lasciato decantare e poi messo in Continua a leggere..

Ben ritrovati, oggi, facciamo un dolce!Un dolce semplice, ma molto goloso che sicuramente piacerà a tutti in famiglia; in questa ricetta ho utilizzato, invece dei classici biscotti secchi, i cantucci ai 7 cereali e mandorle, ed ho sostituito il rum con succo di arancia, seguitemi per scoprire la ricetta! INGREDIENTI:100 GR. di zucchero, 150 gr. di Continua a leggere..

Cari lettori, ben ritrovati, dedico questo post a tutti gli amanti degli animali e nello specifico ai nostri cani e alla loro alimentazione.  Grazie a #trnditalia ho avuto la possibilità di far provare questo prodotto ai miei cani e ne ho potuto, quindi, constatare la qualità ed anche la preferenza da parte dei miei animali; Continua a leggere..

Ben ritrovati, oggi, vi segnalo un nuovo arrivo dell’azienda Mister Magic,  i cui prodotti sono oramai diventati i miei alleati in casa: essi rappresentano, infatti, dei validi aiuti per tutte le pulizie e questa linea Zero Odori, è diventata il fiore all’occhiello  del marchio! Zero Odori lavamani cucina , si presenta in un comodo flacone da Continua a leggere..