FOOD BLOGGER: Paola

Ingredienti per 6 persone: 1 rotolo di pasta briseè rotondo 1 Broccolo tipo 600g 3 uova 300 g di Ricotta 200 g di prosciutto cotto 60 g di parmigiano grattugiato 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 spicchio d’aglio prezzemolo tritato q.b. pepe nero sale q.b. Procedimento: Mondate, lavate e tagliate a pezzi piccoli il Continua a leggere..

Ricetta della mia amica Simona Mirto del blog Tavolartegusto Crakers senza lievito, veloci e facili I Crakers senza lievito sono delle sfoglie croccanti e leggermente dorati, dal gusto delicato di olio extravergine d’oliva e arricchito dai semi di sesamo bianchi e neri. Sono facili da fare basta solo una ciotola e una frusta, si impasta a Continua a leggere..

Ingredienti per la sfoglia: 300 g di Farina di Grano tenero 3 uova intere 100 g di Spinaci Per il condimento: 160 g di Burro 100 g di Pancetta affumicata  Menta fresca Procedimento: Lavate gli spinaci sotto l’acqua fresca corrente. Senza asciugarli, buttateli in pentola e coprite con il coperchio ci vorranno 5 minuti per Continua a leggere..

Vassoio in Foglia di Palma offerto da  EcoBioShopping Ricetta di mia sorella Melissa Ti voglio tanto bene

Ricetta del sito Galbani.it Ravioli al Salmone I Ravioli al Salmone sono un primo piatto sfizioso e molto delicato, ideale per un pranzo in famiglia o per festeggiare  eventi più importanti. Una sfoglia di pasta all’uovo realizzata in casa andrà ad avvolgere un ripieno a base di salmone e ricotta, frullati insieme con le spezie. Condiamo Continua a leggere..

Ricetta della mia amica Natascia Bagnara del blog Poesie di Zucchero e Farina Madeleines salate con caprino e pistacchi Serviti in Ciotole Boat in foglia di Palma e Stecco Saigon annodato 9 cm in Bambù Le Madeleines per dirvi la verità mi piacciono più salate che dolci..sono più saporite e sono perfetti per buffet e aperitivida accompagnare con un Continua a leggere..

Ricetta di Sigrid Verbert del blog Cavoletto di Bruxelles Bananas! (and nuts, in a bread) Ingredienti: 450 g di polpa di banane molto mature 130 g di farina di grano tenero 100 g di Farina di Quinoa Ruggeri shop 120 g di zucchero di canna 2 uova 100 g di burro 100 g di noci 1 cucchiaino Continua a leggere..

Preparazione: 20 minutiPer 8 persone Ingredienti: 1 confezione di pasta brisée Farcia: 300 g di patate 200 g di funghi champignon 40 g di parmigiano 60 g di Caciocavallo Ansape-Terrantica 2 uova timo essiccato  4 cucchiai di panna o latte 1 spicchio d’aglio sale&pepe brodo vegetale q.b. olio extravergine d’oliva Procedimento: Foderate lo stampo unto con Continua a leggere..

Ricetta di Sigrid Verbert Le mystere de la Madeleine Madeleine – Wikipedia Le Madeleine è un dolce tipico del comune di Commercy nel nord-est della Francia, e in seguito di tutta la nazione. le madeleine sono dei dolcetti soffici a forma di conchiglia, derivata dallo stampo in cui vengono cotte. Spesso confuse con i muffin, Continua a leggere..

Ricetta della mia amica Lucia Sarti Muffin ricetta base allo yogurt (senza burro) Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Porzioni: 9 muffin Ingredienti: 130 g di farina bianca 70 g di Farina di Quinoa Ruggeri shop 170 g di yogurt bianco 140 g di zucchero semolato 70 ml di olio di semi Continua a leggere..