FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Pizza fritta dolce senza glutine, una ricetta antica Siciliana, che preparavano le nonne con l’impasto della pizza. Buonissima! Prossima volta proverò anche a farcirle con i salumi. La ricetta della pizza fritta dolce è davvero molto semplice e veloce. Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ”  Zero glutine…100% Bontà “ Seguimi anche su Continua a leggere..

Pizza con patate e stracchino, senza glutine gustosa e facile da preparare, perfetta da servire per cena o da portare per un pranzo fuori casa. La pizza con patate e stracchino è davvero buona e non ha niente da invidiare a quella che vendono nei forni.  Come farine io ho usato la Nutrifree ma è Continua a leggere..

Torta Colomba sette vasetti, senza glutine e senza burro, soffice e buonissima.  Molto semplice da realizzare e con ingredienti genuini che in casa non mancano mai, la Torta Colomba sette vasetti è perfetta da preparare a Pasqua, come alternativa alla classica colomba. Non serve aspettare lunghe lievitazione e come unità di misura vi basterà usare Continua a leggere..

Ciambella di pane ripiena di salumi perfetta da servire a Pasqua o da portare in una gita fuori casa. Molto semplice e veloce da preparare, la Ciambella di pane ripiena di salumi è una variante al castello. Più tardi video ricetta sul mio canale YouTube=> QUI Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ”  Continua a leggere..

Finocchi alla mediterranea croccanti e saporiti, velocissimi da preparare senza lessarli prima.  Un contorno semplice, leggero ma ricco di sapore. Se vi piacciono i finocchi le ricette con i finocchi date uno sguardo =>  QUI  Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ”  Zero glutine…100% Bontà “ Seguimi anche su INSTAGRAM  =>  QUI  RICETTA Continua a leggere..

Frittata con cime di rapa in friggitrice ad aria, con pochissimo olio, morbida e gustosa. Un secondo perfetto da servire anche come antipasto. Troppo buona, dovete assolutamente provare la frittata con cime di rapa e mozzarella, cotta in friggitrice ad aria o al forno. Vi conquisterà! RICETTA DA NON PERDERE => T ante altre ricette Continua a leggere..

La pizza chiena di Pasqua è una sorta di Focaccia rustica, ripiena di ricotta e salumi, diffusa in Campania, Basilicata e Ciociaria. La pizza chiena di Pasqua si prepara solitamente il venerdì santo e viene consumata di solito il giorno dopo.  Ho già provato l’anno scorso a realizzare una pizza molto simile a questa, però Continua a leggere..

Rotolo soffice panna e fragole senza glutine, goloso e facile da preparare. Un dolce davvero molto semplice da preparare e perfetto da servire per la merenda dei più piccini o come dolcetto di fine pasto. RICETTE da non perdere=>   Pizza Parigina con friarielli e salsiccia Il rotolo soffice panna e fragole si realizza con Continua a leggere..

Pizza parigina con friarielli e salsiccia fatta in casa senza glutine gustosa e facile da preparare, perfetta da servire per cena o da servire in un buffet.  La pizza parigina con friarielli e salsiccia è così buona che tutti mi hanno chiesto la ricetta. Provatela, vi stupirà!  Più tardi piccolo video sul mio canale  YouTube Continua a leggere..

Pasta del maresciallo cremosa e gustosa, un primo piatto veloce e facile da preparare; perfetto in ogni occasione. Se volete preparare un primo dal successo assicurato la pasta del maresciallo fa al caso vostro. Seguimi anche su INSTAGRAM =>  QUI Come pasta ho scelto ho usato i Fusilli senza glutine ma va benissimo qualsiasi formato di Continua a leggere..