FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Ricetta Uova tonnate gustose e veloci, ripiene di tonno e maionese. Sfiziose, buonissime e molto semplici da preparare.Un antipasto o un secondo adatto da servire in ogni occasione, e perfette da portare nel cestino da pic nic.Le uova tonnate le preparo spesso, soprattutto in estate, e mi piace farcirle in tanti modi. La versione con Continua a leggere..

Oggi prepariamo i Panini fragranti fuori e morbidi dentro; impasto facile e infallibile, gustosi e perfetti per essere farciti.Per questa ricetta mi sono ispirata ai miei Panini Lunghi che vi ho proposto un po di tempo fa.Questa volta ho usato solo farina Nutrifree e grano saraceno.Prima di procedere con la preparazione dei panini fragranti fuori Continua a leggere..

Ricette per preparare 6 Primi piatti freddi facili e veloci, perfetti da portare in spiaggia e in ufficio. Ormai fa caldo e soprattutto a pranzo non si ha voglia di mangiare, ne tanto meno di accendere i fornelli e allora i primi piatti freddi sono l’ideale sia a pranzo ma anche a cena. In questa piccola raccolta Continua a leggere..

Insalata di Fusilloni con speck e rucola un primo piatto fresco, gustoso e velocissimo da preparare. Perfetta mangiarecime piatto unico e da portare al mare o per un pranzo fuori casa.Come tipo di pasta ho usato i Fusilloni senza glutine del Pastificio Irollo, che potete tranquillamente sostituiremo un’altro tipo di pasta come penne, fusilli oppure Continua a leggere..

Dolce millefoglie con crema al pistacchio e Nutella una vera golosità perfetta da servire come dolce della Domenica.Per preparare questo buonissimo dolce millefoglie ho usato le Dolci sfoglie della LuisAnna senza glutine che trovate nelle farmacie e negozi specializzati più forniti; per info: commerciale@luisanna.itProvate a preparare anche voi questo buonissimo dolce millefoglie sono sicura che Continua a leggere..

Pancake soffici e alti senza burro e senza glutine perfetti per essere farciti con crema di nocciole, miele, marmellata o succo d’acero.I pancake soffici e alti sono perfetti per colazione o merenda. Una ricetta facilissima e golosa che vi consiglio di provare.Prima di procedere con la preparazione dei pancake Guarda il video tutorial => QUI Continua a leggere..

Torta morbida salata al formaggio e speck,  ricetta gustosa, veloce e senza glutine. Una torta morbida salata al formaggio e speck, perfetta da servire in sostituzione del pane e da portare nel cestino da pic nic. RICETTA DA NON PERDERE=>Insalata di Patate tonnate Provate a preparare anche voi questa buonissima e soffice Torta morbida salata Continua a leggere..

Insalata di patate tonnate gustosa, cremosa e fresca. Perfetta da servire come piatto unico per un pranzo veloce.Se c’è un contorno che mi piace e che preparo spesso soprattutto in primavera ed estate sono proprio le insalate di patate, condite in diversi modi.La versione di insalata di patate tonnate che vi propongo oggi è molto Continua a leggere..

Schiacciatine di patate ripiene di prosciutto e formaggio, cotte in padella in pochi minuti, gustose e facilissime da preparare. Perfette da servire come secondo.RICETTA DA NON PERDERE=>Cotolette di ricotta e patateLe schiacciatine di patate ripiene si possono farcire in diversi modi e se volete potete cuocere al forno anziché in padella; dovete solo allungare i Continua a leggere..

Cotolette di ricotta e patate con prosciutto cotto, morbide, gustose e sfiziose; perfette da servire come secondo o antipasto. RICETTA DA NON PERDERE=>Polpette di ceci patate e zucchine senza uova Le cotolette di ricotta e patate sono davvero facilissime da preparare e con pochi ingredienti. Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI Ingredienti 300 g Patate (lesse) 100 Continua a leggere..