FOOD BLOGGER: Angela...passione cucina

Oggi andremo a preparare questa deliziosa pasta fredda vegetariana: pochi ingredienti, ma di qualità.

Non mi reputo una chef e nemmeno una cuoca: amo cucinare e sperimentare, tutto qui. Ed è così che ho deciso di preparare la tartare a modo mio! Beh ora..allacciate i grembiuli e via in cucina!

Le polpettine di melanzane sono delle deliziose sfere dorate, una tira l’altra!

Cupolette dolce primavera..ebbene si, almeno a tavola facciamo arrivare la stagione dei fiori, dei profumi e dei colori, no?!

Bioexpress: un gruppo di produttori biologici dell’Alto Adige che consegna direttamente a domicilio frutta e verdura biologica stagionale.

La carbonara di melanzane è una golosa alternativa vegetariana della classica carbonara con il guanciale.

Orgoglio italiano: Valdigrano. La famiglia Pagani, dedita alla produzione di pasta italiana da sessant’anni con passione ed entusiasmo, dando onore all’azienda Valdigrano.

Oggi prepareremo insieme delle golosissime mini cheesecake di zucchine! Piccoline, da servire come antipasto o durante un aperitivo in compagnia!

Green Berry, un’azienda agricola che si occupa della produzione di piccoli frutti in idroponica e acquaponica ed erbe aromatiche ed officinali coltivate in campo aperto. 

Oggi prepareremo insieme questa rosa tramezzino, davvero esteticamente bella e vi assicuro molto buona e di semplice preparazione!