FOOD BLOGGER: Angela...passione cucina

Gli ultimi post di Angela...passione cucina

Tteokbokki napoletani

Ciao, ti va di divertirsi insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è…tteokbokki napoletani. Si tratta di un primo piatto fusion, dove la cultura culinaria coreana, si unisce a quella del sud Italia…Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo Tteokbokki paradiso Continua a leggere..

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Dolci sandwich paradiso

Ciao, ti va di divertirsi insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è…dolci sandwich paradiso. Si tratta di tortine super morbide, assemblate a mo’ di tramezzino, farcite con una soffice crema e del coulis ai frutti rossi…Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta Continua a leggere..

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Colazione in un bicchiere

Ciao, ti va di divertirsi insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è…colazione in un bicchiere. Il perché del nome?Scoprilo continuando a leggere…Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo Colazione in un bicchiere INGREDIENTI ▪️ per le perle al caffè – Continua a leggere..

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Tortino freddo al profumo di Sicilia

Ciao vi va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è il tortino freddo ai profumi di Sicilia. Si tratta di un tortino che negli ingredienti richiama una cheesecake dolce, ma non nella forma. Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà!   Ecco la video ricetta Continua a leggere..

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Focaccia barese

Ciao vi va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è la focaccia barese, ovviamente a modo mio. Nell’impasto ho messo la patata lessa per rendere la focaccia bella soffice, come un cuscino. Come topping ho scelto dei pomodorini a grappolo, conditi con olio, origano, un po’ d’aglio e del sale Continua a leggere..

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Taralli napoletani nzogna e pepe

Ciao…ti va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che ti propongo oggi è: taralli napoletani nzogna e pepe. Dei fragranti taralli, tipici dello street food napoletano, belli tondi, dal colore ambrato e tempestati di mandorle tostate…Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo Taralli Continua a leggere..

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Caipiroska mangia e bevi

Ciao…ti va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che ti propongo oggi è: caipiroska mangia e bevi. Conosci il famoso cocktail? Ecco io ho fatto la mia versione alla fragola tutta particolare e ci ho abbinato poi un dolcino che richiamasse i profumi ed i sapori del cocktail stesso. Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, Continua a leggere..

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Pizza baciata con pastrami

Ciao…ti va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che ti propongo oggi è: pizza baciata con pastrami. Ti inizio ad avvisare che la preparazione è un po’ lunga, ma ti assicuro che ne vale davvero la pena. Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta Continua a leggere..

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Chicche al profumo d’estate

Ciao…ti va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che ti propongo oggi è: chicche al profumo d’estate! Si tratta di gnocchetti realizzati senza l’utilizzo delle patate nell’impasto, che ho condito poi con una cremina al limone e del salmone affumicato. Le ho servite fredde, ma possono essere anche mangiate calde appena fatte! Dai, spostiamoci Continua a leggere..

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Bagel con insalata di pollo tonnata

Ciao…Divertiamoci insieme in cucina! La ricetta che ti propongo oggi è qualcosa che secondo me quest’estate farai tante volte: bagel con insalata di pollo tonnata! Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo Bagel con insalata di pollo tonnata   INGREDIENTI ▪️ per l’impasto Continua a leggere..

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