FOOD BLOGGER: Angela...passione cucina

Arance di Rocco, azienda agricola a conduzione familiare, certificata IGP dall’organo Check Fruit, leader in Italia nel settore agroalimentare con sede a Palagonia (CT) .

Questa deliziosa crema al latte è ottima come dolce al cucchiaio, da servire con una spolverata di cacao o di cannella, accompagnata da qualche biscottino, com’è anche ottima per farcire le torte.

Per me la pasta fatta in casa mi porta alla mente dolci ricordi, di quando le mamme e le nonne passavano ore in cucina a preparare prelibatezze genuine…a voi no? Andiamo alla ricetta!

Rosso d’autunno è il piatto che vado a proporvi oggi, dove utilizzerò il riso rosso Hermes, abbinato ad ingredienti autunnali, come la pera e i carciofi.

Queste nuvolette di melanzane saranno il vostro alleato in cucina, per un gradevole e sano aperitivo tra amici! Sono facilissime e veloci da preparare, ma devo avvisarvi di una cosa: una tira l’altra!

Acquistare un prodotto su Bottega della Terra è come recarsi direttamente dal produttore eliminando intermediari tra la produzione e la tua tavola.

Le patatine novelle sono uno sfizioso contorno da servire in tavola e piace a grandi e piccini! E ora allacciate i grembiuli e correte in cucina!

Gli spaghetti aglio olio e peperoncino rappresentano un piatto tipico della cucina napoletana, quella cucina partenopea semplice e “povera”, che si tramanda di generazione in generazione.

Nuvoletta di ciliegie…una torta perché nell’aspetto somiglia proprio ad una nuvola…o sono le nuvole a sembrare panna montata?!

Il sorbetto di anguria…facilissimo da preparare!Oltre ad essere dissetante è un ottimo alleato quando in estate passano a trovarci gli amici! Così tra una chiacchiera e l’altra, potrete allietare i vostri ospiti dalla calura estiva.