Le calde giornate estive non tolgono di certo il piacere di assaporare un’ottimo boccale di birra.
L’occasione perfetta per farlo è arrivata ieri alle 12.00 al MOG Mercato Orientale Genova, con la presentazione del Gemellaggio Craft: i birrifici Granda e Meckatzer insieme in Liguria, iniziativa realizzata in collaborazione con Timossi Beverage & Food Solution, che prevede una serie di eventi dedicati alla birra artigianale di qualità.
Protagonista del progetto l’incontro tra le radici agricole piemontesi del birrificio artigianale Granda e l’antica arte birraia bavarese del Birrificio Meckatzer, gemellaggio che si è sviluppato in una serie di appuntamenti diffusi sul territorio ligure.
L’evento della mattinata è stata l’occasione per degustare alla spina le due birre al centro dell’iniziativa: l’Alternative Peace Italian IPA di Granda – con una interessante aggiunta di succo di pesca – e la storica Meckatzer Weiss-Gold, una ricetta registrata nel 1905.
Sempre ieri, nel pomeriggio, a partire dalle ore 18.00, l’evento è proseguito sempre al MOG e, in contemporanea, in diversi locali specializzati della Liguria. Un’occasione preziosa per scoprire e degustare le due proposte brassicole.
I locali partecipanti
- Osteria del Gallina – Genova
- Ai Secoli Bui – San Bartolomeo al Mare
- Cadiferae – Sestri Levante
- Taverna dei Peccatori – Albissola
- Ciclosteria – Finale Ligure
- La Madeleine – Alassio (venerdì 26 giugno)
(Photo credit: Ufficio Stampa Meckatzer)
Grazie a Carlo Vischi e ai birrifici Granda e Meckatzer per il gentile invito.
Photo credit, dove non diversamente specificato: Gli Esperimenti di Mary Grace
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