Quando hai poche cose da smaltire ..un’idea carina e golosa!!
INGREDIENTI
pasta sfoglia
melanzane grigliate condite con olio,sale, aglio,peperoncino e origano
scamorza (asciutta di frigo
1 tuorlo+poco latte x spennellare
PROCEDIMENTO
dividere la sfoglia in 3 parti ,su ogni fetta poggiare x la lunghezza le melanzane e le fette
di scamorza,coprirle x meta’ con parte di sfoglia ed arrotolarle,mano a mano sovrapponendole
fino a formare un fiore.
Pennellare con uovo e latte e infornare a cca 200° x 20/25′
BUON APPETITO::!!!!!!!!!!!
Scegliere di Vivere!!!!!!!