FOOD BLOGGER: wood-restaurant.com

“Wood” letteralmente significa “legno”. Qualcuno potrà chiedersi il motivo per cui abbiamo scelto proprio questa parola, oltre che per la sua assonanza con “food”. Semplice. Il legno sta nel tagliere su cui serviamo gustosi affettati per i nostri aperitivi. Il legno rappresenta il calore di un falò su cui arrostiamo una carne saporita. Il legno è nelle botti in cui conserviamo i nostri vini e li barrichiamo per poi assaggiarli brindando con amici. Il legno arde, poi, come la “passione per il cibo” che ogni giorno brucia in noi spingendoci a scoperte di nuovi sapori o a riscoperte di antiche tradizioni. Questa è la nostra filosofia: gusto, ricerca, cultura. In una parola? Cibo.