FOOD BLOGGER: unmondodiricette

ricette con I pistacchi – trota salmonata la trota salmonata ha carni saporite e delicate protagonista di questa ricetta l’abbiamo ricoperta di pistacchi  per renderla ancora più golosa dosi per 4 persone ingredienti 2 trote salmonate da 500g 100g di granella di pistacchi 1 rametto di timo 500g di cime di broccolo lessate 2 uova Continua a leggere..

ricette magic cooker – pollo alla cacciatora dosi per 4 persone ingredienti per ricette magic cooker – pollo alla cacciatora 1 pollo a pezzi 2 rametti di rosmarino 1 cipolla tritata 4 pomodori 5 spicchi di aglio 2 carote a pezzetti 4 foglie di salvia 1 bicchiere di vino bianco olive nere preparazione prima di Continua a leggere..

ricette magic cooker – nidi di fettuccine e melanzane dosi per 5 persone ingredienti per ricette con magic cooker – nidi di fettuccine e melanzane 250 g di pasta 3 spicchi di aglio 2 melanzane 500g di polpa di pomodoro sale pepe basilico parmigiano grattugiato 200 ml di acqua ogni 100g di pasta preparazione prima Continua a leggere..

pane alla ricotta dosi per 4 persone ingredienti per pane alla ricotta 500 g di farina 250 ml di latte 10 g di lievito di birra fresco 100 g di ricotta salata 50 g di burro 12 g di sale preparazione prima di tutto disponete la farina a fontane unite centro il lievito di birra sbriciolato Continua a leggere..

ciambella ricetta – marmorizzata dosi per 8 persone ingredienti per ciambella ricetta – marmorizzata 200 g di farina 50 g di fecola di patate 50 g di amido di mais 150 g di burro 200 g di zucchero semolato 50 g di miele 3 uova 1 baccello di vaniglia 10 g di lievito in polvere Continua a leggere..

involtini di pollo – ai funghi e asiago dosi per  4 persone ingredienti per gli involtini di pollo ripieni – ai funghi e asiago 600 g di petto di pollo a fettine 400 g di asiago 400 g di funghi a piacere 200 g di  pancetta a fettine sottili 1 bicchiere di vino bianco secco 1 Continua a leggere..

dosi per 4 persone ingredienti 350 g di porcini 16 code di scampi 16 fettine di pancetta tesa scalogno  aglio  farina burro alloro timo brodo  panna  olio sale e pepe pulite i funghi e tagliateli  a tocchetti  tenendone due interi per la decorazione  tritate mezzo scalogno  e appassitelo con una noce di burro in una Continua a leggere..

 piadina romagnola dosi per  4 persone ingredienti per la  piadina romagnola 400g di farina bianca tipo 00 25 g di strutto 1 bustina di lievito  per torte salate sale per il condimento 200 g  di prosciutto crudo 100g di squacquerone di Romagna rucola preparazione Versate la farina bianca sulla spianatoia unite una presa di sale Continua a leggere..

la cucina canadese è influenzata molto  dalla cucina degli Stati uniti. da questa trae enormi spunti .e dovete proprio provare la torta allo zucchero che è un idea innovativa diversa dal solito Ingredienti: diametro cm.23 Pasta frolla: 330 g farina 1 uovo + 1 tuorlo freddo 100 g  burro  100 g zucchero un pizzico sale Continua a leggere..

linguine alla polpa di granchio dosi per 4 persone ingredienti per linguine alla polpa di granchio 400 g di linguine 500 g di granchi 500g di pomodori pelati passati 3 cucchiai di olio di oliva 1 spicchio di aglio prezzemolo tritato un pizzico di pepe un pizzico di sale cognac preparazione Prima di tutto sbollentate Continua a leggere..