FOOD BLOGGER: Stefania Pianigiani

Le novità fanno sempre piacere, e se nella solita sera metti insieme qualcosa di nuovo tra cibo e vino, magari facendo anche comparazioni, l’occasione è ancora più stimolante. E così da Gurdulù a Firenze, il nuovo ristorante dove opera Entiana Osmenzeza per una sera si è unito il cibo insieme al vino dell’azienda Il Conventino Continua a leggere..

Arriva febbraio e a Firenze e dintorni, ci sono tante iniziative interessanti, per scoprire l’arte con Enjoy Firenze. Vuoi passare un San Valentino alternativo? Eccoti accontentato! Domenica 14 febbraio, ci sarà una visita tra le sale della magnifica Villa Medicea di Poggio a Caiano, che fu teatro degli amori della famiglia Medici, in occasione del Continua a leggere..

  Il nome ufficiale di questo ristorante di pesce a Siena, sarebbe “Mare in bocca”, ma per tutti è l’Ostricheria allo Stellino, e finalmente sono riuscita ad andare a provarlo. Una sala unica tinta di azzurro mare, musica d’oltralpe in sottofondo e il banco delle ostriche in esposizione! E’ il regno del crudo, ma non Continua a leggere..

I libri aiutano la mente a lasciarsi andare, a imparare, a sognare. E quando varchi il portone della biblioteca di Siena, la Biblioteca comunale degli Intronati, sai che il tuo cervello si arricchirà di nuove informazioni, il tuo naso sentirà profumo di carta antica, le tue mani sfoglieranno la storia, le orecchie ascolteranno il rumore Continua a leggere..

Se il tuo pallino è l’alimentazione, non perderti questo Master di I livello in “Cultura dell’alimentazione e delle tradizioni enogastronomiche”, bandito dall’Università degli Studi di Roma “Tor Vergata”, in convenzione con BAICR. Un Master appassionante che affronta il tema del cibo a  360 gradi attraverso un approccio multidisciplinare: antropologico-culturale, nutrizionale, economico, della comunicazione e marketing. Continua a leggere..

La notte rossa degli Appetiti Estremi…Ohi, non pensate subito a chissà cosa, maliziosi che non siete altro! Sabato 23 gennaio, alle 17.30, il librino torna a far parlare di se, nell’ambito della manifestazione “Notte Rossa”, promossa da ARCI Toscana e per ilsecondo anno in programma anche nel territorio senese presso alcuni circoli ARCI che hanno Continua a leggere..

Io sono in primis una giardiniera e lo sapete, giornalista, volontaria “unitalsiana” da 25 anni, quindi mi viene spontaneo parlarvi di loro, degli “Ortolani Coraggiosi“, di come la natura aiuta l’autismo. Fare giardinaggio, coltivare l’orto, l’agricoltura, tutte forme che stimolano a far bene, che fanno stare bene chiunque. L’amico Fabrizio Mandorlini, mi ha parlato di  Continua a leggere..

La mia nonna diceva sempre che i cardi e il cavolo nero dopo una gelata sono ancora più buoni! Le piante un accenno di freddo quindi prima lo devono sentire, per poi capire come fare a proteggere le piante dal freddo dell’inverno e coprirle. Da dove partire? Normalmente si inizia alla fine di novembre a Continua a leggere..

Questa è la storia di un’amicizia del cuore, tra Fiammetta e Caterina. Loro non si conoscono al momento, ma chissà in futuro. Non lo sanno, ma hanno tante cose in comune, come vivere in un mondo favoloso. Siete curiosi? Caterina se ne sta spesso in cucina a fare le ricette occhiometriche, di quelle che la Continua a leggere..

I fumetti e la pittura sono tra le tue grandi passioni? E in più ti piace Toulouse Lautrec? Hai fatto bingo! La Scuola Internazionale Comics di Firenze, sta organizzando una visita guidata alla fantastica mostra di Toulouse Lautrec al Palazzo Blu di Pisa. L’esposizione presenta al grande pubblico la straordinaria avventura umana e artistica di Continua a leggere..