FOOD BLOGGER: salezuccheroecannella

Torta nua con crema al cioccolato

Rotolo dolce panna e fragole

La ricetta del panettone fatto in casa

Gamberi in crosta di patate. Un antipasto sfizioso, un aperitivo insolito o una coccola per un pranzo alternativo.

Di recente sono rimasta incuriosita leggendo di questo “latte d’oro” e delle sue (a quanto pare) molteplici proprietà curative e benefiche.Il Golden Milk è una bevanda di antica tradizione ayurvedica a base di curcuma, latte vegetale e miele, di cui si decantano numerosi benefici.E’ consigliato come rimedio naturale per problemi di digestione, disturbi epatici, disturbi Continua a leggere..

Babaganoush Ovvero caviale di melanzane, conosciuto anche come hummus di melanzane. Questa deliziosa crema dal nome particolare (che a me diverte un sacco

Pollo al curry e yogurt con riso Basmati

Insalata di quinoa, bulgur, broccoli e funghi

Fette biscottate all’orzo Eccomi come promesso a recensire il risultato dell’evoluzione della precedente ricetta. Devo dire che l’esperimento è decisamente riuscito! Il pancarré all’orzo è rimasto morbidissimo per due giorni, oltre non saprei dirvi perché noi l’abbiamo divorato

La prima volta che preparai e pubblicai questa ricetta, risale a 6 anni fa. Un esperimento ben riuscito che oggi vi ripropongo perché ho in mente di rifarlo a breve. Oltre l’aspetto divertente, con la sua spirale interna che richiama un prodotto industriale uscito in commercio parecchi anni fa (ma in versione “biscottata”), il risultato Continua a leggere..