Febbraio è finito in maniera strana e marzo comincia anche peggio: direi che fare qualche esperimento in cucina sia l’unica soluzione per poter pensare a tutt’altro! Girando sui social, mi… [Continua a Leggere]
FOOD BLOGGER: ricette da coinquiline
Gli ultimi post di ricette da coinquiline
I menù fuori casa: bowl vegana
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Bowl vegana – i menù fuori casa
Bowl vegana – senza glutine! Febbraio è finito in maniera strana e marzo comincia anche peggio: direi che fare qualche esperimento in cucina sia l’unica soluzione per poter pensare a… [Continua a Leggere]
Frittata di salsiccia e peperoni “papauli”
Non so se questa sia la giusta trascrizione: “carnevale ‘ndricchia ‘ndricchia damme nu poco e sausicchia e se nun ma vuò rà che te puozz’ ‘nfracedà”. Ok, perché sto parlando… [Continua a Leggere]
Banana bread
Spesso vi capita di trovare tristi banane in giro per casa che urlano pietà? Il loro colore non è più dei migliori? Avete coinquilini che comprano quantità industriali di banane… [Continua a Leggere]
L’angolo del tè: crostatine al tè gelsomino
Il mio “gusto” preferito di tè, in assoluto, è quello al gelsomino! Ed è stato anche uno dei primi che abbia mai bevuto, in un ristorante cinese. Ricordo che ne… [Continua a Leggere]
Muffin alla barbabietola (senza glutine, senza lattosio)
Era da un bel po’ che non preparavo i muffin… Dolci. Quindi ho approfittato di San Valentino per aguzzare l’ingegno e creare qualcosa. Pensa che ti ripensa, ecco che mi… [Continua a Leggere]
Geek Chicken: ram don (jjapaguri) #parasite
Oscar 2020: questo articolo l’ho scritto in anteprima, vediamo se indovino le vittorie. Una è così sicura che ho già preparato la ricetta, cioé Parasite. Nel film, verso la fine,… [Continua a Leggere]
I sani venerdì: pizza cavolfiore (senza glutine)
Questa ricetta mi è stata data da mia sorella. Lei l’ha prepara spesso perché le mie nipoti sono ne vanno pazze (due bimbe con strani gusti, eh?), quindi sapevo già… [Continua a Leggere]
Torta di mandorle e burro di cacao (senza glutine & lattosio)
Sull’agenda, questa torta l’ho trascritta come “Torta Pompea”, perché, l’amica con cui l’ho fatta, non aveva un nome. Alla fine abbiamo optato per “torta di mandorle”, ma ho preferito aggiungere… [Continua a Leggere]
I menù fuori casa: polpette di lenticchie & salsa al curry
Febbraio è, per alcuni, finalmente arrivato. Io stavo benissimo con gennaio, sinceramente! Anche perché mi son dovuta ingegnare di brutto per la rubrica del venerdì, ma stavolta ho sicuramente spaccato,… [Continua a Leggere]
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