FOOD BLOGGER: Profumi e Sapori

Gli ultimi post di Profumi e Sapori

PLUMCAKE INTEGRALE ALLO YOGURT E CIOCCOLATO FONDENTE

Semplicissimo da preparare, questo plumcake ha un sapore rustico grazie alla farina integrale, è reso morbidissimo dallo yogurt e tanto latte nell’impasto, ma è anche golosissimo, grazie a tanti pezzetti di cioccolato fondente. INGREDIENTI: 2 uova 250 g di farina integrale 125 ml di yogurt bianco 150 g di zucchero 4 cucchiai di olio di semi un Continua a leggere..

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FIOCCHETTI ALLA NUTELLA

Golosissimi, questi sono i classici biscottini dell’ultimo minuto…pasta frolla, qualche cucchiaino di Nutella, una cottura veloce e i fiocchetti sono pronti per essere gustati!

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QUADROTTI ALLA RICOTTA E DOPPIO CIOCCOLATO

Facili e golosi, questi quadrotti rimangono soffici soffici grazie alla ricotta nell’impasto. Io li ho arricchiti con pezzetti di cioccolato bianco e fondente, ma è un impasto che si presta benissimo a tante altre varianti, a seconda dei gusti. INGREDIENTI: 2 uova 200 g di ricotta 250 g di farina 00 130 g di zucchero Continua a leggere..

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NUTELLAMISÙ

Goloso che più di così non si può, il Nutellamisù unisce due dolci che io adoro…il tiramisù e la Nutella!

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BISCOTTI TIPO GRANCEREALE AI MIRTILLI ROSSI (ricetta senza uova)

Contrariamente alle ricette che vi lascio di solito, oggi ve ne lascio una molto light

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FIORI INTEGRALI ALLA MARMELLATA

Realizzati con la pasta frolla integrale, questi biscotti sono dei piccoli cestini ripieni di buonissima marmellata. Semplici, veloci e belli da vedere

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BISCOTTI INTEGRALI RICOPERTI DI CIOCCOLATO

Croccanti e friabili, questi biscottini sono realizzati con la pasta frolla integrale e ricoperti per metà di cioccolato fondente, così da renderli ancora più golosi. Buonissimi e facili da preparare, sono uno tira l’altro!

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PASTA FROLLA INTEGRALE (RICETTA BASE PER BISCOTTI E CROSTATE)

Questa pasta frolla è una preparazione base semplice semplice per realizzare dolci integrali, dal caratteristico sapore rustico. Ideale per realizzare biscotti croccanti, ma anche da utilizzare come base per preparare buonissime crostate. INGREDIENTI: 250 g di farina integrale 125 g di burro 125 g di zucchero di canna 1 uovo un cucchiaino di lievito per Continua a leggere..

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SBRICIOLATA CON CREMA DI MASCARPONE, RICOTTA E NUTELLA

Facilissima da preparare, questa crostata sbriciolata vi conquisterà al primo morso

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TORTA AL LATTE CONDENSATO E NUTELLA

La torta al latte condensato è in assoluto la torta che preferisco, da gustare a colazione. Il latte condensato dà infatti all’impasto una morbidezza speciale e un sapore unico. Se poi fate come me e arricchite il tutto con tanti ciuffetti di Nutella…il risultato è strepitoso!

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