FOOD BLOGGER: Princess

Gli ultimi post di Princess

Focaccia multicereali con olive e timo

Ecco la ricetta di oggi: TEMPO PREPARAZIONE 20 MIN TEMPO COTTURA 25 MIN TEMPO LIEVITAZIONE 2H INGREDIENTI • 100 g di farina tipo “2” • 100 g di farina integrale di segale • 50 g di farina di semi di lino • 100 g di farina d’orzo • 50 g di crusca d’avena • 50 Continua a leggere..

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Un Museo da Oscar!

      Il Museo di Piana delle Orme è una bella struttura, sorta nell’antico omonimo borgo preesistente alla fondazione di Littoria, dove potrete trovare una ricca mostra di mezzi militari storici della Seconda Guerra Mondiale, nonché istruttive ricostruzioni storiche e didattiche di eventi clou di quel periodo, come lo sbarco di Salerno, di Anzio Continua a leggere..

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La “fumata bianca”

Come mai quando si elegge il Papa si fa la fumata bianca?   Durante il conclave, l’assemblea che elegge il nuovo pontefice, i cardinali votano i candidati con apposite schede che, una volta scrutinate, vengono bruciate per assicurare la segretezza del voto. Quando non si raggiunge un accordo, nella stufa vengono aggiunti paglia e trucioli Continua a leggere..

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Torta Kinder Delice

INGREDIENTI 150 g di farina; 150 g di zucchero; 75 g di burro; 3 uova; 1 bustina di lievito per dolci; 1 bicchiere di latte; q.b. di cacao in polvere; 200 ml di panna da montare; 350 g circa di Nutella; 1 pizzico di sale PREPARAZIONE Preparate il pan di spagna al cacao sbattendo i Continua a leggere..

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Non aspettare!

Non aspettare di finire l’università, di innamorarti, di trovare lavoro, di sposarti, di avere figli, di vederli sistemati, di perdere quei dieci chili, che arrivi il venerdì sera o la domenica mattina, la primavera, l’estate, l’autunno o l’inverno. Non c’è momento migliore di questo per essere felice.   La felicità è un percorso, non una Continua a leggere..

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Torta di prugne

Questo dolce è l’ideale da servire per la colazione, eventualmente ancora caldo. Esistono molte varianti possibili di questa semplice torta: la pasta, una volta stesa, può infatti esser riempita con farcie più ricche, come ad esempio una crema pasticcera, dei pezzetti di cioccolato fondente oppure con mele a tocchetti e uvetta.   TEMPO PREPARAZIONE 30 Continua a leggere..

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Cous cous al miele con pistacchi e frutti di bosco

Ecco un dolce al cucchiaio raffinato, inconsueto e leggero. Un dessert semplicissimo da realizzare che si prepara in soli 10 minuti! Per realizzarlo sarà necessario compattare il cous cous dolce in uno stampo rivestito con carta da forno bagnata e strizzata e lasciarlo riposare in frigo per 3-4 ore; basterà infine sformarlo su un piatto Continua a leggere..

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La Lenticchia

Lenticchia è il diminutivo dialettale, ormai entrato nell’uso, di lente, nel 1800, la lente ottica fu così chiamata proprio per la sua forma, del tutto simile a questo legume.   La Lenticchia è il seme di una pianta erbacea rampicante contenuto in un baccello schiacciato e piccolo (un baccello contiene appena 3 o 4 semi). Continua a leggere..

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Spaghetti ai frutti di mare

Siete pronti/e per una nuova gustosissima ricetta? Bene si paaaaaaaaaaaarteeeeeeeeeeeeeee Qualche consiglio : le cozze vanno fatte spurgare tenendole a bagno in acqua salata. Prima di cucinare le cozze, dovrete pulirle eliminando il baffo e raschiando la conchiglia con un coltello. PREPARAZIONE 20 minuti più il tempo di spurgatura COTTURA 20 minuti INGREDIENTI PER 4 Continua a leggere..

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Tante varietà, un unico gusto!

È una pianta erbacea che viene coltivata per consumarne le foglie. La raccolta è autunnale o invernale, tranne per alcune varietà da taglio che si raccolgono nella stagione estiva. E’ lei!   Le cicorie più diffuse sono i radicchi a foglia rossa o variegata. Ci sono poi cicorie da cespo, da taglio e da radici. Continua a leggere..

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