FOOD BLOGGER: Princess

Prepariamo insieme le Frittelle di mele la ricetta perfetta per le occasioni speciali! Tesoro di preparazione: 30 minuti Ingredienti: 4 mele 250 grammi di farina 50 grammi di zucchero1 uovo 200 grammi di latte 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci 1 limone Olio per friggere Zucchero a velo per decorare Preparazione: Versa in Continua a leggere..

Prepariamo insieme i Berliner: Krapfen fritti, ripieni di marmellata di albicocche o di lamponi tipici del Carnevale di  Berlino. Ingredienti 250 grammi di farina 0 250 grammi di farina di farro semintegrale 70 grammi di zucchero250 millilitri di latte 2 uova 60 grammi di burro 15 grammi di lievito di birra fresco scorza grattugiata di Continua a leggere..

Prepariamo i Muffin con gocce di cioccolato! Tempo di preparazione: 30 minuti Ingredienti: 250 grammi di farina 0 120 grammi di zucchero 1 bustina di lievito in polvere per dolci 1 cucchiaino di vaniglia in polvere 150 ml di latte 100 grammi di burro 2 uova Gocce di cioccolato Sale Pirottini per muffin Preparazione Fai Continua a leggere..

Prepariamo le deliziose Palline al cacao i dolcetti perfetti per un’occasione speciale! Tempo di preparazione: 20 minuti + qualche ora in frigorifero Ingredienti 25 grammi di cacao amaro in polvere Cacao amaro in polvere per decorare 4 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di latte 100 grammi di cioccolato fondente 100 grammi di noci spezzettate 100 Continua a leggere..

Oggi prepariamo la torta profumata allo zenzero! Preparazione: 60 minuti + 1 ora di riposo + 2 ore di cottura Ingredienti per l’impasto: 50 grammi di ciliegie candite 500 grammi di frutta secca mista (uvetta, canditi) 85 ml di brandy 1 arancia biologica1 limone biologico175 grammi di burro 175 grammi di zucchero1 cucchiaio di miele Continua a leggere..

Oggi prepariamo i Candy Cane per la calza della Befana al gusto vaniglia e cacao: Ingredienti Per la pasta frolla alla vaniglia 200 grammi di farina 100 grammi di burro freddo 80 grammi di zucchero a velo Mezza bacca di vaniglia 2 tuorli Sale Per la pasta frolla al cacao: 180 grammi di farina 30 Continua a leggere..

Lo zelten è un dolce a base di frutta secca e canditi tipico della tradizione natalizia della regione Trentino-Alto Adige. Ingredienti 150 grammi di farina 60 grammi di zucchero1 bustina di lievito in polvere per dolci 50 grammi di burro ammorbidito 2 uova 125 grammi di fichi secchi 75 grammi di noci già sgusciate25 grammi Continua a leggere..

Ingredienti (2 persone): latte intero freddo, ml 200 panna fresca, ml 100 sciroppo di menta, ml 80 menta fresca, 15 foglie ghiaccio, 4 – 6 cubetti Preparazione Fate raffreddare bene in frigorifero il latte, la panna e i bicchieri che utilizzerete per servire il frappè (io metto in frigo anche la tazza del frullatore). Mettete Continua a leggere..

Il Cuba Libre è uno dei cocktail più famosi e bevuti ed è un cocktail ufficiale IBA. Il nome deriva dall’isola di Cuba, in onore della quale il cocktail è stato creato. Intorno alla nascita del Cuba Libre ci sono molte ipotesi. Una delle più accreditate sostiene che il cocktail fu creato per festeggiare la Continua a leggere..

Oggi prepariamo lo Smoothie albicocca, amarena e cannella! Preparazione: 5 minuti Per 2 persone   Ingredienti: -100 g di amarene (snocciolate) – 4 albicocche ben mature (snocciolate) -15 cl di latte di mandorla – 2 cucchiai da minestra di zucchero a velo – cannella in polvere Preparazione: Mettete le amarene e le albicocche nel frullatore. Continua a leggere..