Un dessert digestivo e delizioso tipicamente estivo perfetto come dopo pasto, accontenterà tutti i palati di grandi e piccoli. Questa ricetta è facile da realizzare, ma richiede un po’ di tempo per la preparazione, quindi armati di pazienza! il limone è un ottimo alleato della nostra salute (scopri di più Leggi QUI!) per 4 persone Continua a leggere..
FOOD BLOGGER: Princess
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Gelo di limone
Gelato di crema con polvere di caramello
Il gelato è una tentazione a cui non si può proprio dire di no. Fatto in casa, poi,si trasforma in dessert o merenda sane e completi Preparazione 15 min. Tempo totale 60 min. Tempo cottura 45 min. Per 4 persone: Zucchero 150 g Tuorli 8 Maizena 40-50 g Latte 300 g Panna liquida 150 g Continua a leggere..
Gelato al cocco: ricetta senza lattosio
Il gelato è un diritto per tutti, anche per chi è intollerante ai latticini! Ecco la ricetta di un gelato fresco, che vi farà sentire su una spiaggia caraibica. Questo gelato è rigorosamente senza panna o latte! Cottura: 10 minuti Preparazione: 5 ore in freezer 400 ml di latte di cocco – due cucchiai di Continua a leggere..
Sorbetto di anguria
Un sorbetto rinfrescante è proprio quello che ci vuole in una calda giornata d’estate. Cosa ne dite di prepararne uno all’anguria Posiamo dire che l’anguria è la “star” dell’estate ma oltre a questo è ricca di acqua e zuccheri, che ci forniscono l’idratazione giusta per affrontare la calura estiva. Potete innaffiare il sorbetto di anguria Continua a leggere..
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Colomba alla nutella fatta in casa
Oggi prepariamo in casa la golosa Colomba alla Nutella! Occorrente: Stampo da 750 g Ingredienti: 190 g di farina Manitoba190 g farina 00 190 ml latte 25 g di lievito 75 g burro morbido 1 limone 1 arancia Vanillina 60 g zucchero1 uovo 2 g sale Preparazione: Impastare farine, uovo, zucchero, vaniglia, scorze grattugiate agrumi, Continua a leggere..
Casatiello salato
Il casatiello salato è una torta tipica del periodo pasquale preparata a Napoli, le sue origini sono molto antiche. Viene preparato con una classica forma a ciambella e arricchito con salumi, formaggi e uova, tutti ingredienti tipici della cucina di Pasqua. È usuale servirlo il Sabato Santo. Il simbolismo con il cristianesimo è fortissimo. La forma circolare, Continua a leggere..
Pizza dolce di Pasqua
Questa ricetta che ti presento oggi è una variante della ricetta abruzzese, della pizza dolce di Pasqua! Vediamo come procedere: Tempo di preparazione 1 Ora Tempo di riposo6 Ore Tempo di cottura 55 Minuti porzioni 8-10 Ingredienti: 3 uova 120 g zucchero 100 g latte 50 g olio di semi di girasole 40 g burro (morbido) 300 g farina 0 300 g farina Continua a leggere..
Rustico di Pasqua
Oggi prepareremo un antipasto veloce e goloso da gustare a Pasqua: il rustico di Pasqua! Vediamo come prepararlo: Tempo di preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 35 Minuti Porzioni 6 persone Ingredienti per il Rustico 1 rotolo pasta sfoglia 200 g spinaci (gia bolliti) 250 g ricotta 30 g parmigiano 100 g provola q.b.sale q.b.pepe 1tuorlo q.b. sesamo 6 uova sode Procedimento: Continua a leggere..
Sfogliatine alla crema
Prepariamo insieme le Sfogliatine alla crema pasticcera e lamponi il dolce perfetto per le occasioni speciali! Tempo di preparazione: 30 minuti + preparazione crema pasticcera (In alternativa ai lamponi puoi utilizzare delle ciliegie denocciolate e tagliate a metà) Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia Crema pasticcera Lamponi freschi Poco latte Preparazione : Stendi la pasta Continua a leggere..
