FOOD BLOGGER: Princess

Il Pandoromisù è un’ottima idea per riutilizzare il pandoro avanzato! È buono, goloso e molto facile da preparare.   INGREDIENTI pandoro q.b caffè q.b 250 g mascarpone 2 tuorli 3 cucchiai di zucchero   PREPARAZIONE Tagliate il pandoro in pezzetti. Sbattete i tuorli con lo zucchero. Se volete pastorizzare il composto vi basterà trasportare la Continua a leggere..

Eccovi un’idea originale per riutilizzare il pandoro avanzato: il delizioso eggy bread di pandoro con crema golosa! INGREDIENTI per 4 persone: q.b. Pandoro q.b. Nutella 2 uova 120 ml latte q.b. burro q.b. zucchero a velo PROCEDIMENTO: Tagliare delle fette spesse di pandoro e ricavare dei cerchi con un coppa pasta, cospargere di nutella e Continua a leggere..

Oggi prepariamo il Panettone gelato una ricetta davvero golosa! Preparazione: 20 minuti Cottura: 10 minuti Per 6 persone Ingredienti: -4 tuorli d’uovo – 50 g di zucchero -1 cucchiaio da minestra di rhum – 2 cucchiai da minestra di frutta candita -1 arancia non trattata – 25 cl di panna liquida intera. Procedimento: Meseolate energicamente Continua a leggere..

I mostaccioli sono dolcetti tipici oltre che della tradizione umbra anche  della Puglia e di altre regioni del sud Italia. Oggi esistono diverse ricette affinate nel tempo, ma la versione antica era semplice e a base di elementi poveri, compreso Il mosto d’uva che costituia forse l’elemento caratteristico. Oggi prepariamo una deliziosa variante della versione Continua a leggere..

I Mustaccioli o mostaccioli, sono dolcetti tradizionali del Sud Italia. Si preparano durante le festività. Un tempo venivano preparati con il mosto di uva: oggi la ricetta è diversa, ma il profumo che si spande in casa mentre i mostaccioli si cuociono è lo stesso. Qui trovi la ricetta classica al cioccolato e la versione  Continua a leggere..

Il buccellato, o cosi ruci a Castellammare del Golfo, è un dolce tradizionale siciliano, diffuso in tutta l’isola, e consumato nel periodo natalizio. La sua ricetta viene tramandata di madre in figlia. Ingredienti: • 3 uova • 200 g di zucchero • 200 g di strutto • 2 cucchiai di ammoniaca per dolci • La Continua a leggere..

Oggi prepariamo i “Nnacatuli” dei dolci di Natale. Si tratta di pasta attorcigliata e fritta. Questo dolce viene preparato per le festività natalizie perché nell’immaginario collettivo i Nnacatuli rappresentano una culla, come peraltro suggerisce il nome stesso (naca in dialetto si utilizza per indicare la “culla”). In effetti la Naca era un particolare tipo di culla, molto diffuso in passato Continua a leggere..

Oggi prepariamo le Crêpes natalizie alla Nutella! Ingredienti: 125 g di farina per dolci 375 g di latte intero 3 uova 45 g di burro fuso 20 g di zucchero semolato Un pizzico di sale 1 baccello di vaniglia Olio di semi 60 g di Nutella Setacciate la farina per dolci. Preparazione: Incidete il baccello Continua a leggere..

Eccovi un’idea velocissima e golosa ottima come dessert natalizio: la Charlotte di Pandoro! Vediamo come prepararla! Ingredienti: 1 pandoro, 250 g mascarpone, 250 ml panna zuccherata, 50 g gocce di cioccolato, estratto di vaniglia, latte, cacao in polvere     Preparazione: Tagliamo il pandoro a fette spesse 2 cm, partendo dalla base. Lasciamo una fetta Continua a leggere..

A più strati, dalla forma perfettamente arrotondata e al gusto di Nutella®. Il vostro dolce di Natale diventerà qualcosa di speciale: un tradizionale rotolo a forma di ceppo di Natale. Sapevate che in alcune culture il ceppo è simbolo di fortuna? Allora affettatelo e condividetelo con parenti e amici     Ingredienti: 5 uova 200 Continua a leggere..