FOOD BLOGGER: Patty

Io non ho paura – Ezio Bosso  Sono in un periodo di ricerca di essenzialità, ma anche di tranquillità zen. Rifuggo il più possibile situazioni che possano provocarmi stress o nervosismo, ancora di più rabbia, che fa male alla salute. In realtà bisognerebbe avere l’animo predisposto all’atteggiamento pacifico, tollerante, eppure c’è sempre qualcuno in grado Continua a leggere..

Every Time I think of you – The Babys La zuppa inglese è un dolce al cucchiaio molto antico e con un’anima vintage, perché è quello l’effetto che produce ogni qualvolta viene servito in tavola.  Negli ultimi vent’anni se ne sono quasi perse le tracce, sovrastato da più semplici panne cotte o semifreddi creativi, ma Continua a leggere..

Sugar sugar – The Archies Sono molto in imbarazzo nello scrivere questo post. Che sarà ovviamente lunghissimo. La colpa è naturalmente tutta di Eleonora e Michael che hanno fatto combutta per complicare la vita ad una Community ingenua e di buona volontà, ancora sotto gli effetti dell’innamoramento per una ricetta ed un post che li Continua a leggere..

Starlight – Muse Carnevale finito. E allora perché si parla ancora di lui? E che cos’è tutta sta voglia di friggere? Non mi biasimate per cortesia che la sottoscritta è a dieta! E a parte un "bombolone party", quest’anno non ho fatto proprio nulla. Quelle che vedete sono foto di archivio che sfrutto per onorare Continua a leggere..

La vida es un carnaval – Celia Cruz live  In Toscana il Carnevale è particolarmente sentito. Esistono tradizioni secolari, come il ben noto Carnevale di Viareggio dagli imponenti carri allegorici, a cui molti cittadini lavorano nel proprio tempo libero per buona parte dell’anno. A Torre del Lago invece si celebra il Carnevale Puccini che gira Continua a leggere..

Steamy windows – Tina Turner Il bollito è una di quelle preparazioni che si capiscono solo da grandi. Non c’è storia che tenga: ogni volta che mia madre, Lombarda doc e grande esperta di questo piatto, si avvicinava al tavolo con il vassoio carico di carne lessa ancora fumante, mi sentivo come una condannata a Continua a leggere..

Bittersweet Simphony – The Verve Buon 1 Febbraio! Abbandoniamo i giorni della Merla, straordinariamente caldi in questo inverno anomalo, per inoltrarci in pieno Carnevale, che quest’anno comincia presto, vista la Pasqua "bassa". Il Calendario del Cibo Italiano apre il mese più corto dell’anno con un omaggio ad al Radicchio di Treviso. Oggi infatti celebriamo la Continua a leggere..

The more you ignore me – Morrissey Sono Toscana. D’adozione. Non mi sentirei così tanto legata a questa meravigliosa terra neanche se ci fossi nata. E questa toscanità pervade ogni ambito della mia vita, rinnovandosi ogni giorno attraverso i sensi, in particolare il gusto. Il mio blog è come me: aperto al mondo dove fuggo Continua a leggere..

Please please please, let me get what I want – The Smiths Si sa che i Toscani hanno la capacità tutta speciale di giocare con le parole, aggiustarle secondo le proprie necessità snaturandole per potenziarne l’eloquenza, burlandosi del loro primario significato. Pur vivendo qui da tutta una vita, non smetto di sorprendermi ogni qualvolta mi Continua a leggere..

Fields of Gold – Sting Ho dovuto correre ai ripari. Dopo un inconsulto Dicembre fatto di totale sregolatezza nel mangiare (credo che un po’ tutti ne siano stati vittime), ho cominciato gennaio con propositi di "alleggerimento" e da una decina di giorni sto seguendo un regime alimentare piuttosto rigido anche se completo, che con mio Continua a leggere..