FOOD BLOGGER: Patty

Try a little tenderness – Otis Redding Beh, l’inverno non avrà mica solo lati negativi. Se c’è una cosa che amo di queste giornate rigide, è poter programmare una cena con un piatto dalla cottura eterna. Niente di complicato: si schiaffa un pezzo di signora carne in una casseruola coperto da buon vino, verdure e Continua a leggere..

Simple things – Jim Brickman Questo povero blog soffre di abbandono. Se non ci fosse lo Starbooks che mi pungola nella preparazione di qualcosa, ormai le ragnatele avrebbero preso la residenza su queste pagine. Gennaio sigla il nuovo libro di Ottolenghi, Simple, fonte di ispirazione per ricette di facile esecuzione e tempi adeguati per chi Continua a leggere..

Have yourself a Merry Little Christmas – Judy Garland Giorni frenetici. Siamo entrati in Dicembre con la furia di un tornado e come un twister ci trascina, centrifugandoci come cenci senza vita all’anticamera della festa senza realmente capire, prepararsi, godersi questo momento che dovrebbe essere soprattutto meditativo e non dannatamente attivo. Che poi di attivo Continua a leggere..

Candy – Robbie Williams Certe ricette ti fanno l’occhiolino dalle pagine di una rivista o di un libro e diventano un tarlo nella testa fino a che non le hai provate. Mi è successo con questa crema di riso trovata su uno "speciale autunno" della rivista Good Food novembre 2018 e non c’è stato giorno Continua a leggere..

All around the world – Lisa Stansfield  Cari amici Ikeizzati, la prossima volta non ordinate polpette ma provate a farle a casa vostra e capirete di cosa parlo. Direttamente dallo Scandikitchen Christmas di Bronte Aurell, una grande ricetta per fare ottime polpette similIkea, che non ve le faranno certamente rimpiangere. Naturalmente per la ricetta dovrete Continua a leggere..

Lately – S. Wonder Ci sono ingredienti che ho sempre bistrattato sin da bambina. Uno di questi è la barbabietola. Mia mamma la comprava già lessata e pulita e la serviva in insalata, con olio e limone. Io la detestavo con tutto il cuore. Troppo dolce, troppo presente, troppo "barbabietola". Credo di aver riprovato un Continua a leggere..

What’s going on – Marvin Gaye  Novembre è già a metà ed io non mi sono più fatta vedere. Molte cose bollono in pentola ed il tempo a disposizione è veramente poco. Spero di poter scrivere presto, ho un paio di bellissime ricette da postare, ma intanto vi lascio con qualcosa che spero possa intrigare Continua a leggere..

Alone Again – Gilbert O’Sullivan Penso a quanto la vita, intesa come spirito di sopravvivenza, sia più forte di qualsiasi dolore. In questi primi giorni di Novembre, quando tutto sembra più silenzioso e contemplativo ed il pensiero va ai nostri cari che ci hanno lasciato, ho provato un terribile senso di dissociazione. Proprio mentre stavo Continua a leggere..

Galway Girl – Ed Sheeran Cara Alice, lo so che mai ti passerà per l’anticamera del cervello l’idea di venire a leggere questo post. So anche che non è perché non mi vuoi bene, anzi, il contrario, ma il "blog della mamma" è pieno di cose che notoriamente non fanno parte dei tuoi interessi primari Continua a leggere..

Life in technicolor – Coldplay Ultima ricetta del mese di Ottobre per Starbooks. E siccome il libro di Melissa Clark non prevede dolci, ho deciso di fare la sua Carbonara Spaghetti Torte, così, tanto per non perdere l’allenamento. Questo è un piatto sfiziosissimo che con qualche accorgimento potrebbe diventare perfetto anche per una cena di Continua a leggere..