Buongiorno amici e buon lunedi! Oggi abbiamo il piacere di condividere con voi il nostro ultimo tour enogastronomico. Nel week end infatti siamo stati a Gourmandia, la nuova rassegna dedicata alla valorizzazione delle eccellenze ideata da Davide Paolini (il fondatore del Gastronauta di Radio 24), già promotore del Pitti Taste di Firenze. Gourmandia ha preso Continua a leggere..
FOOD BLOGGER: Passione Alla Busara
Gli ultimi post di Passione Alla Busara
Gourmandia a Santa Lucia di Piave – Treviso
Formaggio in Villa 2016
Buongiorno amici e buon lunedi! Anche quest’anno siamo stati a “Formaggio in Villa“, la rassegna nazionale dei migliori formaggi e salumi, che ha avuto luogo a Villa Braida a Mogliano Veneto da sabato 16 a lunedì 18 aprile 2016. Formaggio in Villa è una manifestazione che ci piace molto perche è ben organizzata e presenta Continua a leggere..
Vinitaly 2016: storie di eccellenza e nuove scoperte
Buongiorno a tutti! Come potevate immaginare non avremmo proprio potuto mancare alla 50ª edizione di Vinitaly, il salone internazionale dei vini e dei distillati che si è tenuto a Verona dal 10 al 13 aprile 2016. Un’edizione che ha dimostrato una forte vitalità di idee ed investimenti, dove i numeri parlano chiaro. Oltre 4100 espositori, Continua a leggere..
Master, gli gnocchi di vere patate
Buongiorno e buon martedì! Un paio di settimane fa come sapete abbiamo partecipato al nostro primo Blogtour, durante il quale due aziende d’eccellenza del territorio veneto hanno aperto le loro porte per una giornata esclusiva dedicata a food blogger ed influencer. Oltre al Caseificio Tomasoni di cui vi abbiamo gia parlato, abbiamo visitato Master, l’azienda di Continua a leggere..
Gnocchi con rana pescatrice, scampi, rucola, al profumo di curcuma
Buongiorno a tutti e buona Festa della Liberazione e buon San Marco per i veneziani! Oggi abbiamo cucinato una nuova ricetta con gli gnocchi Mamma Emma di Master, l’azienda di Vedelago (TV) che abbiamo avuto l’opportunità di conoscere durante il blogtour #dalcampoalpiatto e di cui abbiamo già realizzato la ricetta degli gnocchi con mazzancolle allo Continua a leggere..
Gnocchi con mazzancolle allo zafferano su crema di asparagi
Buongiorno a tutti e buon venerdì! Oggi abbiamo cucinato una ricetta con gli gnocchi Mamma Emma di Master, che abbiamo avuto l’opportunità di conoscere durante il blogtour #dalcampoalpiatto. Gli gnocchi Mamma Emma ci sono piaciuti moltissimo, fino ad oggi non erano un ingrediente che utilizzavamo spesso in cucina, se non due volte l’anno per accompagnare Continua a leggere..
SAVE THE DATE: Ritorna Formaggio in Villa a Mogliano Veneto
Ritorna anche quest’anno “Formaggio in Villa“, la rassegna nazionale dei migliori formaggi e salumi, che si terrà anche a Villa Braida a Mogliano Veneto da sabato 16 a lunedì 18 aprile 2016. Non mancheremo sicuramente! Come avete letto sul post che avevamo dedicato all’edizione 2015, è una manifestazione ben organizzata che vale sicuramente la pena Continua a leggere..
Degustazione Young To Young a Vinitaly 2016
Buongiorno e buon lunedi! Siamo di ritorno da una domenica trascorsa a Verona per il Vinitaly, il Salone Internazionale dei vini e dei distillati, che quest’anno festeggiava le sue prime 50 candeline e si presentava ai nastri di partenza con numeri da record: oltre 4.100 espositori su 100 mila metri quadrati di fiera. Abbiamo avuto Continua a leggere..
Caseificio Tomasoni: 60 anni di formaggi made in Veneto
Sabato 2 aprile 2016 abbiamo partecipato al nostro primo Blogtour, durante il quale due aziende d’eccellenza del territorio veneto hanno aperto le loro porte per una giornata esclusiva dedicata a food blogger ed influencer. La prima visita è stata al Caseificio Tomasoni, l’azienda di Breda di Piave che vanta una storia di 60 anni ed Continua a leggere..
Primavera in Tavola da Val D’Oca
Domenica 20 marzo abbiamo prenotato un tavolo da Val D’Oca e Sapori – Wine Center per un incontro enogastronomico per festeggiare la primavera imminente con ricette di stagione accompagnate ai migliori vini Val D’Oca. Come sempre tutto era organizzato alla perfezione e la cucina dello chef Giuseppe Agostini, del Gruppo Ristoranti del Radicchio, ci ha Continua a leggere..
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