FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Riso freddo con zucchine e gamberi un primo piatto gustoso , fresco e facile da preparare. Perfetto da servire anche come piatto unico. Se vi piacciono le insalate di pasta e riso fredde , dovete provare anche questa ricetta di Riso freddo con zucchine e gamberi , sono sicura che vi piacerà . Qui sotto Continua a leggere..

La Torta fredda all’ananas è un dolce fresco ,goloso e molto semplice da preparare. Non serve la colla di pesce e tanto meno la gelatina . Presto caricherò la video ricetta sul mio canale youtube Provate a preparare anche voi questa deliziosa e fresca Torta fredda all’ananas , sono sicura che vi conquisterà.   Ingredienti Continua a leggere..

Mousse alla Nutella senza uova e senza cottura , facile e pronta in pochi minuti. Una mousse fresca e golosa perfetta per farcire dolci , semifreddi e da servire come dessert al cucchiaio. La mousse alla nutella e mascarpone si prepara con pochi ingredienti e in meno di 5 minuti. Si può personalizzare a proprio piacimento e Continua a leggere..

Pasta fredda caprese semplice e velocissima da preparare. Perfetta da portare in spiaggia o in ufficio e ideale da gustare in estate . Si prepara con pochi ingredienti e in meno di 15 minuti. Si può preparare in anticipo e portare in tavola aggiungendo solo un filo d’olio e a piacere delle foglioline di basilico Continua a leggere..

Focaccia senza impasto a lunga lievitazione , ricetta senza glutine e senza lattosio ideale da preparare per una gita fuori casa o da portare al mare. Per la Focaccia senza impasto ho usato solo 1 grammo di lievito e lasciato lievitare in frigo tutta la notte  , ma se andate di fretta e non volete Continua a leggere..

Plumcake allo yogurt e limone senza glutine , soffice ,goloso e facile da preparare. Perfetto da gustare a colazione o merenda . La ricetta del Plumcake allo yogurt e limone è davvero molto semplice da realizzare e la bontà di questo dolce è strepitosa. Qui sotto vi lascio il video caricato sul mio canale youtube. Continua a leggere..

10 Idee di ricette per preparare Dolci da colazione senza glutine per tutti i gusti e palati.  Salvate il link e provatele tutte ! In alcune ricette ci sono anche dei video tutorial che vi consiglio di guardare . Tante altre ricette e Dolci da colazione le trovate => QUI Per visualizzare il testo di Continua a leggere..

Buonissima e veloce la Parigina di pasta sfoglia senza glutine ripiena di pomodoro , mozzarella e prosciutto cotto. Ideale da servire come antipasto o come piatto unico. La versione classica della parigina richiede come base la sfoglia per pizza e a chiuderla sopra la pasta sfoglia. Io , ho realizzato una versione veloce ma altrettanto Continua a leggere..

Pasta fredda veloce con tonno, rucola e limone , un primo piatto estivo gustoso e molto semplice da preparare. Perfetto da portare in spiaggia e non solo. La pasta fredda che vi propongo oggi è davvero stuzzicante come sapore , grazie al limone , e molto facile da realizzare. Si può preparare in anticipo e Continua a leggere..

Pasta fredda all’ortolana semplice nella preparazione , gustosa e leggera. Perfetta per i vegetariani e non solo  , e ideale da gustare in spiaggia e da portare in ufficio. Per preparare la pasta fredda all’ortolana ho usato il mio gustoso e amato contorno di verdure che non manca mai nel congelatore. Mi è bastato cuocere in Continua a leggere..