FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Paris-Brest senza glutine e lattosio  ripieno di crema di nocciole e Panna montata  di soia 100 % vegetale della linea Idee  di soia Tre Valli Hoplà .  Un dolce goloso e delicato, ideale da preparare nelle occasioni speciali quando si ha voglia di stupire qualcuno . Il Paris-Brest senza glutine e lattosio  è preparato con Continua a leggere..

Ecco come preparare una buonissima e friabile Crostata con crema e kiwi , senza glutine . Un dolce perfetto da servire in ogni occasione che conquista tutti ! La crostata con crema e kiwi è il dolce perfetto per le feste . Se non vi piacciono i kiwi potete usare un frutto di stagione o Continua a leggere..

Pasta con cime di rapa e granella di pistacchi, un primo piatto semplice,leggero e ricco di sapore . Perfetto per chi ha voglia di portare in tavola un primo vegetariano ,sano e genuino. Per preparare la pasta con cime di rapa e granella di pistacchi ho usato la pasta  senza glutine Nutrifree . Buonissima ,leggera Continua a leggere..

Brownie al cioccolato e nocciole senza glutine , golosi , cioccolatosi e facili da preparare . Un dolcetto da servire in ogni occasione e da gustare a merenda o come fine pasto . I brownie al cioccolato e nocciole piacciono davvero a tutti e si possono preparare in tanti modi . Oggi vi propongo la Continua a leggere..

Frittelle di cavolfiore soffici e senza glutine , gustose e facili da preparare . Perfette  da servire come antipasto e nei buffet delle feste . Le frittelle di cavolfiore sono preparate con l’impasto della pizza  , e sono molto simili alle pettole come morbidezza e come forma . Se i vostri figli non mangiano il Continua a leggere..

I Tortini di polenta con gorgonzola sono dei gustosi sformati di polenta ai 5 cereali  conditi con del  buon gorgonzola  . Ideali da servire come antipasto o per un primo piatto alternativo . Si possono preparare in anticipo e riscaldare al momento . Come polenta ho usato la Valsugana ai 5 cereali che oltre a Continua a leggere..

La calamarata con crema al salmone è un primo piatto gustoso e velocissimo da preparare. Perfetto da servire in ogni occasione e ideale per far mangiare il pesce ai bambini. La calamarata con crema al salmone si prepara in meno di 15 minuti e il successo è assicurato. I miei figli adorano il salmone affumicato Continua a leggere..

Torta di rose salata senza glutine , gustosa e facile da preparare . Una torta salata che sa tanto di pizza , ideale da servire come antipasto e sostituto del pane . Una pizza arrotolata a forma di torta di rose salata , morbida e buonissima , Dovete assolutamente provarla ! Qui sotto vi lascio Continua a leggere..

Tiramisù con crema di mandarini , un dessert goloso e molto semplice da preparare . Ideale da gustare come fine pasto e da servire in ogni occasione come feste e buffet . Un tiramisù alternativo che vi conquisterà al primo assaggio . Il tiramisù con crema di mandarini è preparato con una deliziosa e leggere Continua a leggere..

Panettone con uvetta ricetta senza glutine facile da preparare e con solo l’utilizzo delle fruste elettriche a spirali . Un panettone con uvetta davvero morbido e buonissimo . Qui sotto vi lascio la video ricetta che vi consiglio di guardare così da capire bene il procedimento che è un po complesso e lungo perchè si Continua a leggere..