FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Pizza veloce in padella senza glutine e senza lievitazione, semplice e pronta in pochi minuti. RICETTA da non perdere=>Rigatoni al forno con le melanzane e scamorza e Pizza al pomodoro e mozzarella Se avete voglia di pizza e non avete preparato l’impasto oppure non volete accendere il forno, la ricetta della pizza veloce in padella fa al Continua a leggere..

Rigatoni al forno con le melanzane e scamorza, un primo piatto gustoso e molto semplice da preparare; perfetto da servire per  il pranzo della Domenica e quando volete stupire e deliziare i vostri ospiti. I rigatoni al forno con le melanzane si possono preparare in anticipo e infornare 20 minuti prima di portarli a tavola. Continua a leggere..

Focaccia ripiena di melanzane cotta in padella, senza glutine e con lievito istantaneo; gustosa, veloce e molto semplice da preparare. Perfetta da preparare per cena vcome piatto unico, oppure tagliata fette è ideale da servire come antipasto. RICETTA da non perdere=> Pizza al pomodoro e mozzarella La ricetta della Focaccia ripiena di melanzane cotta in Continua a leggere..

Ricetta per preparare una buonissima Pizza con pomodoro e mozzarella in teglia, senza glutine. Morbida, gustosa e facilissima da preparare la pizza che vi propongo oggi è davvero buona e veloce da realizzare. Per preparare la pizza con pomodoro e mozzarella ho usato la farina per pane Nutrifree che potete sostituire con la Farmo Fibrepan. Continua a leggere..

Ricetta Gamberoni in padella sfumati con lo spumante, una ricetta semplice ma ricca di sapore; deale da servire in ogni occasione, soprattutto quando si hanno ospiti a cena. Il successo, è assicurato! A chi non piacciono i gamberi? Io, li adoro e per fortuna non sono nemmeno tanto calorici. Ecco perchè sono presenti nella dieta Continua a leggere..

Ricetta per preparare un buonissimo e gustoso Rustico ripieno di zucchine e patate, molto semplice e veloce da realizzare; ideale da gustare come secondo oppure da servire come antipasto in un buffet. Dopo il Rustico alla parmigiana non potevo non provare la versione con le patate e zucchine, che in questo periodo non mancano mai Continua a leggere..

Parmigiana bianca in padella, una variante gustosa e veloce da preparare; perfetta da gustare in estate e quando si ha voglia di un piatto unico diverso dal solito. Per preparare la parmigiana bianca in padella ho usato le melanzane grigliate, ma se la volete più saporita, potete friggere le fette come si fa per la Continua a leggere..

Torta della suocera senza glutine, sofficissima e facile da preparare; ideale da servire per colazione e merenda. La ricetta della torta della suocera impazza sul web da diversi anni, e dopo averla vista per l’ennesima volta in una replica di Benedetta Parodi, finalmente mi sono decisa a provarla. La sua versione è variegata al cacao, Continua a leggere..

Involtini di zucchine grigliate ripieni di prosciutto cotto, gustosi, leggeri e facilissimi da realizzare; ideali da servire come secondo o antipasto. Questi sfiziozi spiedini con involtini di zucchine grigliate si possono preparare in anticipo e gustare come piatto freddo in una cena tra amici. Inoltre è possibile farcire con altri tipi di salumi come prosciutto Continua a leggere..

Pasta cremosa con funghi e prosciutto,  un primo piatto veloce e facile da preparare, perfetto in ogni occasione. Se volete preparare un primo gustoso e dal successo assicurato la Pasta cremosa con funghi e prosciutto fa al caso vostro. Come pasta ho scelto i rigatoni senza glutine Massimo Zero che tengono benissimo la cottura e Continua a leggere..