FOOD BLOGGER: Isabella Radaelli

giornalista freelance - blogger

Gli ultimi post di Isabella Radaelli

Conservazione e presentazione perfetta: come sfruttare al meglio una vetrina da banco refrigerata

Nel mondo della cucina professionale, la conservazione e la presentazione dei cibi rivestono un ruolo cruciale per garantire la qualità e l’attrattiva dei piatti serviti. La vetrina da banco refrigerata emerge come uno degli strumenti più efficaci per soddisfare queste esigenze, offrendo una soluzione pratica e versatile per la conservazione di cibi freschi e la Continua a leggere..

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Ferragosto in stile Dolce Vita al Grand Hotel Alassio

Anche quest anno il Grand Hotel Alassio Beach & SPA Resort celebra la notte di Ferragosto con una serata all’insegna del divertimento e della Dolce Vita italiana. Ma c’è anche una bella novità: per l’estate del 2024 l’hotel mette in risalto l’eleganza dell’Italia degli anni d’oro con l’esclusiva e nuova collaborazione con Drumohr, importante brand Continua a leggere..

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Hotel Rosapetra Spa Resort inaugura il nuovo Vista Restaurant

Vista, nome migliore non poteva essere scelto per il ristorante dell’Hotel Rosapetra Spa Resort di Cortina d’Ampezzo, uno dei gioielli di Relegance The Unexpected Collection. Il nome è infatti un tributo all’impareggiabile vista panoramica sulle iconiche Dolomiti ampezzane che si gode dalle grandi finestre della sala interna e dalla terrazza esterna, arredata dal design di Kettal come Continua a leggere..

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Torna a Grottaglie “Orecchiette nelle ‘nchiosce – on the road”

Grottaglie si prepara ad accogliere la decima edizione di “Orecchiette nelle ‘nchiosce – on the road”, l’evento che celebra le orecchiette e che si terrà il 6 e 7 agosto 2024 nel suggestivo centro storico della città delle ceramiche del Tarantino. Con i suoi vicoli bianchi – chiamati ‘nchiosce – la città delle ceramiche pugliese si Continua a leggere..

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Glit & Glam – The Art of Pet, l’evento per i cani in villeggiatura

Only For Pet Lovers, l’agenzia milanese specializzata in eventi per il mondo pet torna in Versilia dopo il successo dello scorso giugno della Pet Glamour Parade a Viareggio e Camaiore. L’appuntamento di Glit & Glam – The Art of Pet, evento speciale per gli amici a quattro zampe in vacanza insieme ai loro umani, è Continua a leggere..

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Il menu estivo dell’Osteria DaMa

All’Osteria DaMa ci sono stata la prima volta a gennaio e sono rimasta piacevolmente sorpresa dalla cucina dello chef Danilo Massa. Qui bisogna venirci apposta, perchè il locale si trova a Piode, un paesino di 180 anime in Valsesia a 750 metri di altitudine, ma vi assicuro che vale il viaggio. Ci sono ritornata qualche Continua a leggere..

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Con Airbnb vivi la vendemmia del Prosecco a CastelBrando

Airbnb è alla ricerca di quattro viaggiatori che potranno vivere un’esperienza indimenticabile in Veneto, nelle Colline del Prosecco, Patrimonio Unesco. Dal 6 al 9 e dal 10 al 13 settembre 2024 due coppie potranno infatti dormire a CastelBrando, nell’Alcova del Conte, l’appartamento più nobile del castello, alloggio privato nei secoli dei Conti Brandolini. CastelBrando è Continua a leggere..

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Le 7 spiagge di sabbia più belle della Svizzera

Non bisogna per forza andare al mare per trovare delle belle spiagge dove prendere il sole, fare il bagno e godersi l’estate. La Svizzera, con i suoi numerosi laghi, fiumi e piscine, è il luogo ideale in cui trascorrere delle rinfrescanti vacanze estive. Sono tante i lidi sparsi nei vari cantoni della Confederazione Elvetica, io Continua a leggere..

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Nasce Adharia, nuovo concept di luxury hospitality

Adharia Luxury Floating Suites & Apartments è un nuovo brand di luxury hospitality sostenibile, per un’esperienza di soggiorno unica e originale, immersi nella bellezza naturale e incontaminata delle coste, dei laghi e dei fiumi, nel totale rispetto dell’ambiente. Il progetto innovativo nasce dall’intuizione di Corrado Negri, owner e founder di Adharia, e si colloca in una Continua a leggere..

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Glamtì, connubio tra Italia e Oriente

Glamtì è la nuova proposta innovativa di Bosca, azienda di spumanti di Canelli, una nuova referenza dedicata al mondo no e low alcol. Si tratta di una miscela di tè nero, vino e succo di “Limone di Sorrento I.G.P.” Un’esperienza al naso variegata grazie ad un mix di sentori floreali, erbacei, fruttati e agrumati. All’assaggio si percepisce Continua a leggere..

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