FOOD BLOGGER: Isabella Radaelli

Si avvicina San Valentino e anche se lo sappiamo tutti che è una festa commerciale, fa comunque piacere ricevere un mazzo di fiori, dei cioccolatini o magari un gioiello e festeggiare con un cenetta tête-à-tête, anche nelle quattro mura di casa nostra. E può essere anche una valida scusa per aprire una bollicina. Se non avete ancora Continua a leggere..

Romanè ha aperto nel mese di settembre 2021, ed è il primo ristorante di Stefano Callegari, l’inventore del famoso Trapizzino, un innovativo modo di presentare la pizza abbinata a golosi sughi. Il locale è situato nel quartiere Trionfale, in via Cipro 106, un’unica grande sala con 40 coperti distribuiti in tavoli recuperati di legno e le Continua a leggere..

C’è un mondo affascinante che ruota attorno ad una tazza di tè. Per coloro che vogliono scoprire tutti i segreti di questa preziosa bevanda, a Prato c’è Zentè Art Room, la sala da tè aperta nel 2017 da Quixiu Cristina Hua. Diventata tea sommelier, si trasferisce con la famiglia in Italia, dove decide di aprire Continua a leggere..

Dalle oasi cittadine ai santuari appartati e baciati dal sole, ecco 9 spettacolari hotel con Spa, luogo perfetto per rilassarsi, ricaricarsi e, perché no, sentirsi più giovani. The Well at Hacienda AltaGracia, Costa Rica La foresta tropicale delle montagne di Talamanca del sud della Costa Rica, è l’avvolgente location in cui si trova The Well Continua a leggere..

Due artisti diversi, ma accomunati dall’anonimato: da una parte Rosa Mundi –selezionata fra gli artisti della 59° Biennale Arte di Venezia- con le sue opere permeate di accenti filosofici e messaggi di speranza al mondo, dove tutto rimanda alla necessità impellente di un’Arte senza confini e senza pregiudizi – e dall’altra Banksy, con il suo umorismo Continua a leggere..

Alla Helmut Newton Foundation di Berlino, è stata inaugurata Helmut Newton. Brands, mostra di oltre 200 fotografie -tra cui alcuni scatti inediti– delle collaborazioni del famoso fotografo con marchi di fama internazionale, come Swarovski, Saint Laurent, Wolford, Blumarine e Lavazza. Quando si trattava di composizione e stile, il fotografo Helmut Newton non distingueva dal punto Continua a leggere..

8 new entry, 4 nuove specialità, 13 importanti partner e 108 ristoranti  (di cui 10 all’estero fra Europa e Giappone). Questi i numeri dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo, la prima associazione fra ristoratori nata in Italia nel 1964, con il fine di salvaguardare e valorizzare le tradizioni e culture gastronomiche italiane, che allora correvano il rischio di Continua a leggere..

C’è un nuovo gin sul mercato dei distillati: è G GIN, frutto dell’esperienza di una distilleria artigianale tutta Made in Italy. Un gin botanico, ma allo stesso tempo fusion, perché realizzato con dieci erbe botaniche: sambuco e tiglio che regalano sensazioni ispirate alla Lombardia, con le bacche di pepe di Sichuan e il coriandolo che Continua a leggere..

Un duplice traguardo per Dario Loison: ha da poco compiuto 60 anni e ha festeggiato i 30 anni alla guida del laboratorio di famiglia. In 30 anni il mondi della pasticceria è cambiato, e anche  Loison Pasticceri si è evoluta. E’ stata la prima azienda a lanciare il panettone col vino passito nel 2002, alla grappa Continua a leggere..

E’ all’insegna della musica il Natale di Varvaglione 1921. Come ogni anno le etichette della linea 12eMezzo (Negramaro, Primitivo e Malvasia Bianca) si vestono “a festa”. Su ogni etichetta campeggerà infatti un qr code che rimanderà a una playlist creata ad hoc su Spotify dall’azienda vinicola ionica, in cui ritrovare tutte le versioni dei brani natalizi più Continua a leggere..