Conoscete il Kombucha? E’ un tè zuccherato e fermentato con l’aggiunta di SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast), una coltura simbiotica di batteri e lieviti che ha molteplici effetti benefici: favorisce la digestione, supporta il sistema immunitario, è antiage, regola l’equilibrio intestinale e migliora la vitalità. Insomma promuove un benessere generale e poi è anche Continua a leggere..
FOOD BLOGGER: Isabella Radaelli
giornalista freelance - blogger
Gli ultimi post di Isabella Radaelli
Kombucha, l’antico tonico orientale che ha conquistato l’Italia
Golden View, fine dining con vista
Cosa c’è di più bello che trovarsi a Firenze? Andare sul Ponte Vecchio. E più bello del Ponte Vecchio? Cenare al Golden View con vista sul Ponte Vecchio. Il locale è stato aperto nel 2002 da un giovanissimo e lungimirante Tommaso Grasso, toscano ma di origine siciliana, impegnato nell’attività di famiglia che distribuisce prodotti alimentari di Continua a leggere..
Chronorama. Photography Treasures of the 20th Century
Dopo essere stata presentata a Venezia a Palazzo Grassi, alla François Pinault Collection, la mostra Choronorama. Photography Treasures of the 20th Century sbarca alla Helmut Newton Foundation di Berlino. Bert Stern, Twiggy wearing a mod minidress by Louis Féraud + leather shoes by Francois Villon, Vogue, 1967, c Condé Nast Si tratta di quasi 250 fotografie realizzate Continua a leggere..
Bahamas, a ciascuno la propria isola
Le Bahamas sono un arcipelago formato da circa 700 meravigliose isole coralline, di cui 30 abitate. Sono invece 16 le destinazioni uniche, ognuna delle quali, come preziosi gioielli, offre qualcosa di speciale. Inoltre la distanza di solo 80 km dalle coste della Florida, le rende una meta facilmente accessibile. Oltre alle bellissime spiagge incontaminate e Continua a leggere..
Signs and Objects. Pop Art della collezione Guggenheim
La Pop Art mi ha sempre affascinato. Quindi non potevo mancare alla preview dedicata alla stampa, della mostra Signs and Objects. Pop Art che si è svolta al Museo Guggenheim di Bilbao. Una selezione di 40 opere dei protagonisti più famosi della Pop Art, provenienti dalla collezione Guggenheim, tra cui artisti come Roy Lichtenstein, Claes Oldenburg, Continua a leggere..
Teresa dal 1968, tradizione raffinata
Mi mancava il ristorante Teresa dal 1968 e tornarci dopo 10 anni è stato davvero piacevole. Il locale è stato aperto nel 1968 a Genova Pegli e da allora è di proprietà della stessa famiglia. Dall’ultima volta che ci sono stata ho trovato diversi cambiamenti: innanzitutto un restyling del locale con una nuova saletta e Continua a leggere..
“All About Liu Jo Pets”, party-sfilata per gli amici a quattro zampe
A Milano, a Palazzo Visconti lunedì 26 febbraio si svolgerà un evento inedito dove Liu Jo Pets, presenterà la linea di pet-wear & pet-accessories, nata nel 2021 dalla partnership tra Liu Jo, premium brand italiano simbolo riconosciuto a livello internazionale, e Me Pet, start up specializzata in design, produzione, marketing e distribuzione di abbigliamento ed accessori Continua a leggere..
Saporium, gourmet green sull’Arno
Saporium Firenze festeggerà fra poco un anno di vita. E’ stato infatti aperto nel mese di marzo 2023 e si è già aggiudicato la stella Michelin e anche la stella Verde (destinata ai locali che prestano grande attenzione alla sostenibilità), un bel riconoscimento per il giovanissimo e talentuoso, ma soprattutto umile Ariel Hagen, executive chef Continua a leggere..
Glamour & Style di George Hoyningen-Huene
La galleria Jaeger Art di Berlino presenta Glamour & Style, in mostra le fotografie di George Hoyningen-Huene, fotografo pioniere del suo tempo che ha unito arte, moda e cinema in modo unico. Nato nel 1900, George Hoyningen-Huene ha lavorato principalmente a Parigi, New York e Hollywood e ha ottenuto riconoscimenti internazionali per la sua sofisticata fotografia di moda Continua a leggere..
5 idee di viaggio per San Valentino
Si avvicina San Valentino e cosa c’è di più bello che festeggiare regalandosi un bel viaggio? CartOrange ha individuato 5 esperienze tra le più romantiche e originali per un San Valentino lontano dai (non) luoghi comuni. Il network di consulenti, per costruire l’itinerario di un viaggio e per farlo vivere al meglio, parte dalla capillare Continua a leggere..
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