Insalata di puntarelle e mozzarella di bufala D.O.P.: una ricetta fresca e saporita, piatto unico o antipasto sfizioso. Con video ricetta.
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Insalata di puntarelle e mozzarella di bufala D.O.P.
Sfogliata con peperoni e uova di quaglia
Sfogliata con peperoni, uova di quaglia e panna acida: perfetta come antipasto e come secondo piatto. Ricetta facilissima e vegetariana
Di stagione a giugno: frutta verdura e pesce da acquistare
Di stagione a giugno: frutta verdura e pesce da acquistare. Arrivano melanzane, cetrioli, pesche, angurie e prugne. E’ il mese del pesce azzurro e del tonno
Semifreddo alle fragole (senza gelatiera)
Semifreddo alle fragole (senza gelatiera): fatto in casa con meringa cotta e panna.. Semplice da preparare e buono come quello di gelateria.
Panna cotta alle ciliegie e limone
Facilissima, elegante e di stagione la panna cotta alle ciliegie e limone, con gelo di ciliegie e ciliegie caramellate. Una ricetta per veri gourmet.
Torta morbida con crema di ricotta e ciliegie
Torta morbida con ricotta e ciliegie: velocissima da fare, ha un impasto soffice, una crema di ricotta e tante ciliegie fresche.
Peperoni ripieni veloci al forno
Peperoni ripieni velocissimi, cotti al forno: farciti con pomodoro, olive, capperi, alici ed erbe aromatiche. Ricetta facilissima.
Polpette con i peperoni alla siciliana
Polpette con i peperoni alla siciliana, ovvero in agrodolce. Riicetta facile ed estiva, dal gusto unico, ottime anche il giorno dopo.
Gelato cremino fatto in casa
Gelato cremino fatto in casa, con panna e latte condensato e senza gelatiera. Buoni come gli originali, con video ricetta.
Biscotto gelato al caffè
Biscotto gelato al caffè: un dolce goloso e molto facile da preparare, con pochissimi ingredienti. Si può fare con il latte condensato o con il mascarpone
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