FOOD BLOGGER: fratelli_ai_fornelli

Risotto cremoso con carciofi e mascarpone: un primo piatto veloce per riutilizzare il mascarpone avanzato se non hai tempo di fare un dolce.

Risotto con i carciofi e bottarga. Una ricetta classica della cucina italiana e della Sardegna per uno dei risotti più amati e veloci da fare

Panna cotta alla nocciola: un dolce facilissimo che diventa originale grazie al gusto intenso della nocciola. Si prepara in 15 minuti veri.

Come preparare in casa le brioche svedesi alla cannella (dette anche cinnamon rolls o Kanelbullar) nella ricetta originale svedese. Super soffici e profumate

La ricetta facile dei cupcakes al cioccolato e arance, con un goloso frosting al burro e cioccolato fondente. Intensi e super golosi.

Pan brioche leggero con lievito di birra e senza impasto, facile da preparare, con poco lievito e poco burro. Ideale per la colazione.

La ricetta classica della Torta Mimosa, un grande classico della pasticceria italiana con pan di Spagna, crema e frutta per l’8 marzo, festa della donna

Lasagne bianche con broccoli siciliani e scamorza affumicata: lasagne vegetariane ricche e cremose perfette per il pranzo della domenica.

Filetto di triglia con insalata di avocado e lenticchie: antipasto di mare creativo e originale. Una insalata di pesce e legumi leggera e sana

Spaghetti aglio olio e rape rosse: un primo piatto facilissimo e di grande effetto. La pasta con le rape rosse è un must invernale. E senza la ricotta è anche vegano.