FOOD BLOGGER: fatinaella

Non c’è niente di meglio per riprendere le energie dopo una lunga giornata di una torta.. E nn una qualsiasi ma una cheescake di tutto rispetto..  L’idea la devo alle mie colleghe che ogni tanto chiedono consulenza su cosa preparare per allietare il palato dei loro commensali.. (Uh che parolone che sto usando).. Beh bando Continua a leggere..

In realtà mangiati qualche settimana fa, il piatto è stato realizzato da una mia carissima amica, Stefania, chiamata anche affettuosamente “zia fefi! ” .. ❤️… Ogni tanto se ne salta fuori con questi pranzetti da urlo e io non posso che essere ben felice di farne parte. Se non ricordo male la prima volta che Continua a leggere..

​Crema Pasticcera ..

Semplice e golosa.. Si prepara in 10 minuti, è una  variante alla classica torta di mele che mamma ha trovato sul web e voleva provare e quindi perchè no .. Ovviamente con l’aiuto delle mie nipotine che a fine preoarazione hanno leccato scodella e cucchiaio dell’impasto .. Chissà da chi ne hanno preso XD  Ingredienti  Continua a leggere..

Lo so probabilmente sarebbe più corretto modificare la ricetta precedente dei pan goccioli ma verrebbe meno il senso del ” si puó sempre migliorare” .. E stavolta direi che ci siamo riusciti!!!  Divertente l’aneddoto successo mentre lipreparavo  dove avevo mia madre e mia sorella a fare il tifo

Eccomi qui, finalmente a scrivere della mia mitica crostata

Non c’è niente di meglio che fare merenda con gusto e quindi con qualcosa di goloso … Va beh anche la colazione mica solo la merenda ahahahah

Ho visto che tra i miei articoli mancava giusto quello sulla crema pasticciera.. Così dato che ho dovuto prepararla per fare un paio di dolcetti, vi metto su la ricetta.  Ingredienti 500ml di latte ( io ho usato quello zimil senza lattosio )  100g di zucchero 50g di farina 4tuorli  Scorza di limone  Vanillina( facoltativa)  Continua a leggere..

Fa caldo, voglia di cucinare zero e hai solo voglia di qualcosa di fresco e gustoso .. Detto fatto!!!

Ma secondo voi questo è periodo? Perchè io mo sento un po confusa tanto le trovo tutto l’anno ahahah…. Scherzo è la loro stagione e quindi godiamocele