FOOD BLOGGER: Elena Prugnoli

La pasta verdesca zucchine e pistacchi è un primo piatto a base di pesce molto buono, ideale per ogni occasione e vi garantirà di portare a tavola un primo completo e molto appetitoso. L’articolo Pasta verdesca zucchine e pistacchi proviene da In cucina con Zia Ralù.

La treccia di pasta lievitata dolce o meglio treccia di pan brioche è un dolce lievitato ideale per una golosa e soffice colazione o merenda L’articolo Treccia di pasta lievitata dolce proviene da In cucina con Zia Ralù.

Brioche senza uova a forma di carota Le brioche senza uova a forma di carota sono innanzi tutto delle brioche dolci all’olio, senza uova, senza lattosio, non sfogliate, e la cui forma è simile a delle carote. L’idea di fare delle brioche a forma di carota mi è stata data da mio figlio, che in… Continua a leggere..

La pasta frolla all’olio alle carote è una base per dolci croccante, buona senza burro e senza lattosio; ideale sia per biscotti che per base di crostate e crostatine L’articolo Pasta frolla all’olio alle carote proviene da In cucina con Zia Ralù.

Il cavolfiore è una tipica verdura invernale ricca di proprietà ideali per affrontare la stagione fredda, vediamo come sceglierlo e cucinarlo L’articolo Cavolfiore, proprietà varietà e ricette proviene da In cucina con Zia Ralù.

I funghi champignon ripieni vegani sono una ricetta versatile da servire sia come antipasto, che come contorno o addirittura come secondo piatto. L’articolo Funghi champignon ripieni vegan proviene da In cucina con Zia Ralù.

I funghi champignon ripieni vegani sono una ricetta versatile da servire sia come antipasto, che come contorno o addirittura come secondo piatto. L’articolo Funghi champignon ripieni vegani proviene da In cucina con Zia Ralù.

Torta allo yogurt a spirale è una torta soffice, senza burro con tanto yogurt e con un particolare disegno fatto semplicemente con una parte dell’impasto al quale viene aggiunto del cacao amaro. L’articolo Torta allo yogurt a spirale bicolore proviene da In cucina con Zia Ralù.

Le frittelle dolci alla zucca sono dei dolci fritti che si possono preparare sia nel periodo di carnevale che nel periodo autunnale in concomitanza della festa di Halloween. Sono dei dolci fritti golosi, veloci da preparare che io ho arricchito con un liquore che ha lasciato l’aroma di mandorle veramente azzeccato per questa ricetta. L’articolo Continua a leggere..

La zucca, la regina dell’autunno frutto dalle mille proprietà e benefici. Tante curiosità e notizie su questo ortaggio autunnale L’articolo La zucca varietà proprietà benefici proviene da In cucina con Zia Ralù.