FOOD BLOGGER: dolcesalatoconlucia

Crostata con crema e marmellata di visciole Buongiorno a tutti e ben trovati con una nuova ricettina sul blog! A casa impazziscono per i dolci con la pasta frolla e quindi eccomi con una nuova crostata, dopo quella postata qualche giorno fa, farcita con una strepitosa ganache al cioccolato. Oggi vi propongo una crostata che Continua a leggere..

La Pinsa romana è un’ottima alternativa alla pizza, più digeribile e a lunghissima maturazione. Si caratterizza per la sua forma allungata ed è croccante fuori ma morbida dentro. Scoprite la ricetta dettagliata per prepararla in casa!

Il gelato alla crema è uno dei gusti più apprezzati e oltre ad essere gustato da solo, può servire come accompagnamento ad altri dolci o per farcire torte gelato. Scoprite la ricetta per preparare un gelato alla crema vellutato e buonissimo!

Il pane semi-integrale bucoso è un pane leggerissimo e molto alveolato cotto con la tecnica frigo forno. Ecco la ricetta con il procedimento per ottenere un pane rustico e fragrante, a lievitazione naturale!

La crostata ripiena di ganache al cioccolato è un dolce davvero goloso e che piacerà a tutti! Una ricetta imperdibile, un dolce adatto a tutte le occasioni e facile da preparare. Ecco la ricetta spiegata passo per passo.

Le alici indorate e fritte sono una ricetta tipica napoletana per cucinare in maniera molto gustosa questo pesce. Le alici cucinate in questo modo, ovvero passate nell’uovo, saranno molto saporite! Un piatto semplice, economico e che piacerà a tutti.

Il plumcake all’olio d’oliva di Massari è la ricetta di un dolce da credenza del Maestro pasticciere, senza burro nè lattosio. Con pochi semplici accorgimenti otterrete un cake davvero esplosivo!

Se volete preparare un pan brioche davvero ottimo e sofficissimo dovrete assolutamente provare questa ricetta! Si tratta di un pan brioche farcito, completamente a lievitazione naturale. Ricetta passo per passo.

Il gelato fiordilatte e vaniglia è uno dei gelati più semplici e buoni che vi siano. Pochi ingredienti e dal gusto abbastanza neutro e, per questo motivo, costituisce un’ottima base per ogni tipo di gelato. Scoprite questa ricetta per ottenere un gelato fiordilatte cremosissimo!

La cheesecake tiramisù è l’unione tra due dolci molto apprezzati. Due favolosi dolci che danno vita ad un unico dessert, fresco e cremoso, assolutamente irresistibile col suo aroma di caffè, adatto a tutte le occasioni, una graditissima variazione rispetto al classico tiramisù! Ricetta spiegata passo per passo.