FOOD BLOGGER: claudialuca90

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! oggi voglio condividere con voi una ricetta dal profumo e dal sapore orientale: gli Straccetti di pollo alla soia con quinoa e bulgur.  Un piatto completo ricco di proteine, carboidrati e grassi. Di facile e veloce preparazione, questo piatto conquisterà i vostri ospiti! Provare per credere!

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! oggi voglio condividere con voi la ricetta dello Stollen. Per chi non lo conoscesse lo stollen è un dolce tipico tedesco che si prepara nel periodo natalizio. Si tratta di una pasta dolce lievitata, particolarmente ricca di burro, frutta secca e canditi. La mia versione prevede l’ulitilizzo Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! la ricetta di oggi è quella del Pan Carrè integrale con semi di lino, di chia e sesamo. Perfetto a colazione con burro e marmellata o anche per merenda con del prosciutto. Come abbinamento è anche perfetto formaggio Philadelphia e salmone affumicato! Se ti è piaciuto non Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! Su richiesta ecco lo schema della renna natalizia in italiano. Spero che lo schema possa esservi utile! Se ti è piaciuto non dimenticarti di condividere!

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! la ricetta di oggi è quella del Soufflè al cioccolato. Un tortino al cioccolato con cuore fondente. Facilissimo e veloce da preparare. Io di solito ne preparo sempre qualcuno in  più e lo surgelo. Davvero ottimo, quando hai ospiti all’ultimo minuto! Pronti per la ricetta? Se ti Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! il natale si avvicina e tra i dolci natalizi non può di certo mancare il torrone. Tre soli ingredienti, miele nocciole e albume per realizzare un dolce davvero squisito. La ricetta l´ho trovata su internet (Fonte) e dal momento che mi è piaciuta ho deciso di condividerla Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! Su un sito di una siciliana non poteva mancare un classico della pasticceria siciliana: i cannoli!  Inutile dirvi che si possono farcire anche con la Crema Pasticcera e la crema al cioccolato perché i veri Cannoli Siciliani sono con la ricotta, e non con una ricotta qualsiasi Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! Oggi avevo proprio voglia per pranzo di riso in bianco classico con olio e parmigiano di queli che si mangiano quando si ha mal di pancia insomma. Appena l’ho proposto al mio ragazzo, la sua chiara e schietta risposta è stata “ma che siamo malati?”

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!  oggi voglio condividere con voi una ricetta leggera ma ricca di nutrienti al tempo stesso: l’insalata di zucca, pollo e noci Pecan.  Per chi non li conoscesse le noci di Pecan sono il frutto di una pianta originaria degli Stati Uniti d’America. Hanno un valore energetico elevato Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! oggi voglio condividere con voi la mia ricetta delle lasagne zucca e salsiccia. Un primo piatto perfetto per le domeniche autunnali. Facile da realizzare e gustoso al tempo stesso.  Per prima cosa si prepara la besciamella e si fa cuocere la zucca con la cipolla in padella. Continua a leggere..