FOOD BLOGGER: Cinzia Ceccolin

Un piatto tipico della cucina libanese, dal sapore genuino. Una vera delizia per gli occhi e per il palato.  “Shorbet adas” ovvero crema di lenticchie da preparare con il vostro fedele Bimby, oppure senza.  Una crema che potete realizzare con una consistenza più o meno liquida,  a vostro gusto ed esigenza A volte abbandono per Continua a leggere..

Una ricetta semplice e veloce da preparare con il nostro fedele Bimby:  uno sformato leggero e gustoso con patate e spinaci! Una vera delizia da portare in tavola e l’ideale per questi giorni d’autunno Un piatto che ci invita alla convivialità e alla leggerezza ma senza rinunciare al gusto! Eccomi tornare con una ricetta facile e Continua a leggere..

Un dolce semplice e veloce da realizzare con il nostro fedele Bimby, i muffin con carote e mandorle. Un abbinamento perfetto, per questi dolcetti di forma rotonda con  cima semisferica, senza alcuna glassa e molto simili ai plum cake. I muffin con carote e mandorle preparati col Bimby vi conquisteranno! Per merenda oppure per colazione, Continua a leggere..

Crackers speziati semplici e velocissimi da fare grazie al nostro fedele Bimby. Ottimi per sostituire il pane in tavola e ideali da servire per l’ora dell’aperitivo.  Croccanti e dal sapore stuzzicante, potete utilizzare le spezie che preferite per preparare questi deliziosi crackers leggeri e gustosi.  Come per magia eccomi riapparire!… Son mesi ormai che manco Continua a leggere..

Un piatto leggero e sfizioso con i sapori dell’orto! Una frittata con erbe aromatiche fresche e dal profumo avvolgente, con carote novelle. Un antipasto fresco e gustoso, oppure un piatto unico insolito e adatto anche a chi segue un’alimentazione vegetariana o ancora un secondo da portare in tavola con la bella stagione ormai arrivata.  Una Continua a leggere..

Un piatto unico e sempre in voga. Focacce croccanti farcite con deliziosi filetti di alici e pomodori datterini da preparare con il  nostro fedele Bimby.  Focacce semplici e gustose che potete farcire come preferite.  Un accostamento classico quello con acciughe e pomodoro che però potete variare.  Ed eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la Continua a leggere..

Una vellutata dal profumo avvolgente e dal sapore delicato. Con cavolo rapa e patate,  è l’ideale per questi giorni di vento e pioggia.  Un comfort food semplice e buono da realizzare con il nostro fedele Bimby.  Una verdura insolita e spesso non facile da reperire per un piatto che vi conquisterà. Un antipasto caldo da Continua a leggere..

Una vellutata di cavolfiore leggera e dal sapore delicato adatta a tutta la famiglia. Un piatto che non può mancare sulla tavola d’inverno e che potete gustare con dei crostini di pane. Una crema semplicissima da realizzare con il Bimby. Un primo piatto caldo e avvolgente! Ed eccoci ad un nuovo appuntamento con la rubrica Continua a leggere..

Un piatto dal profumo delicato e avvolgente, un comfort food che ci coccola nelle fredde sere d’inverno. La vellutata di finocchi e carote preparata col Bimby,  arricchita con la panna che smorza un poco il sapore deciso del finocchio e rende questa crema adatta a grandi e piccini.  Servita con dei deliziosi crostini di pane, non Continua a leggere..

Panini farciti, soffici e divertenti per i piccoli di casa!  L’ideale per merenda, per una gita fuori porta oppure per una festa tra bambini. Sono semplici e veloci da preparare e per il ripieno non dovrete che scegliere tra carne, verdure, würstel o formaggio.  Scatenate la fantasia e mettevi all’opera: in primis realizzate l’impasto con il  nostro fedele Bimby, Continua a leggere..