FOOD BLOGGER: cillik

Gli ultimi post di cillik

Etichetta energetica europea degli apparecchi per il riscaldamento

Cosa è e quali informazioni deve riportare l’etichetta di efficienza energetica di caldaie ed apparecchi per il riscaldamento e per la produzione di acqua sanitaria, obbligatoria secondo la normativa europea. … Read more

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Paparot: la minestra di polenta e spinaci del Friuli

Come preparare il Paparot, il gustoso e genuino primo piatto friulano con spinaci, polenta, salsiccia fresca e formaggio: la ricetta, particolarmente adatta per l’inverno, con ingredienti, dosi e consigli. … Read more

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Gnocchi di semolino alla romana: la ricetta tradizionale

Come preparare in casa gli gnocchi di semolino alla romana: la ricetta tradizionale del gustosissimo, nutriente ed economico piatto laziale che è possibile fare con largo anticipo e congelare prima di cuocerlo al momento dell’effettivo consumo.

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Condensa in casa: come eliminarla e prevenirne la comparsa

La presenza di condensa in casa è un fenomeno naturale da tenere sotto controllo e cercare di eliminare il più possibile: perchè si forma, i danni che crea, cosa fare per prevenire e ridurre il processo di condensazione.

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Revisione della caldaia: ogni quanto farla e costi relativi

Quando si deve procedere alla revisione obbligatoria per legge e alla manutenzione ordinaria della caldaia: scadenze periodiche e costi degli interventi di controllo.

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Frittelle di patate croccanti all’erba cipollina

Le frittelle croccanti di patate con erba cipollina sono la variante italiana dei Rösti della cucina tedesca: la ricetta per cucinare in padella un contorno fragrante, economico e facile a farsi.

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Île flottante o uova alla neve: il dolce a cucchiaio francese di gran figura

Come preparare con solo 4 ingredienti uno dei più famosi e raffinati dessert a cucchiaio della pasticceria francese: la ricetta con dosi e consigli per fare riuscire al meglio il delizioso e scenografico dolce.

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Torta rovesciata all’ananas: la tarte Tatin facile col frutto esotico

Come preparare la torta rovesciata all’ananas: la ricetta semplificata per fare un dolce goloso e raffinato simile alla tarte Tatin francese con il frutto esotico al posto di mele e prugne.

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Uova strapazzate all’erba cipollina su pane tostato

Le uova strapazzate all’erba cipollina su fette di pane tostato sono un componente ideale della prima colazione e del brunch, ma possono anche costituire un piatto unico leggero e veloce a farsi: la ricetta.

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Cambiare la caldaia: cosa fare per non commettere errori

Sostituire la caldaia di casa: consigli su cosa fare per evitare di commettere sbagli ed acquistare un dispositivo poco inquinante che permetta di risparmiare energia e denaro.

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