FOOD BLOGGER: cillik

Come preparare le uova strapazzate al meglio: le ricette base per cuocerle in padella e a bagnomaria con i trucchi di cucina per farle riuscire delicate e dalla giusta morbidezza e consistenza.

Come si preparano in casa i ravioli col ripieno a base di zucca, mostarda, Parmigiano e amaretti: la ricetta originale dei tortelli di zucca alla mantovana con segreti e consigli per la perfetta riuscita del raffinatissimo piatto regionale.

Come cucinare il pollo in umido coi peperoni secondo la ricetta tipica dell’Istria: ingredienti, dosaggio e suggerimenti per l’ottimale riuscita della saporita e nutriente pietanza.

Come si ripongono e conservano i costumi da bagno nel modo corretto: il lavaggio, l’asciugatura e la sistemazione in scatole e cassetti da fare per farli durare a lungo ed evitare di trovarli rovinati e senza forma.

Le 3 ricette mediorientali che preferisco per preparare gustose e sane insalate vegetariane con il bulgur: l’insalata siriana alle spezie, il Taboulè libanese e il bulgur coi peperoni della cucina egiziana.

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Come preparare la cernia col vino bianco al forno: la ricetta originale ligure di uno dei piatti di pesce più saporiti e delicati con ingredienti, dosi, modalità di preparazione e consigli per l’ottimale cottura.

La CIE è la nuova carta d’identità elettronica degli italiani: come si presenta, cosa riporta, le condizioni per averla e come farne richiesta.

Come preparare la costata di manzo al vino bianco: la ricetta francese con ingredienti, dosi e consigli per cuocere al meglio la carne senza che diventi troppo asciutta.

Come fare il coq au vin in modo più semplice e rapido: la ricetta italiana del pollo al vino rosso che non prevede la marinatura preventiva della carne.