FOOD BLOGGER: cillik

L’uso dell’acqua di mare nelle preparazioni gastronomiche è stato attualmente riscoperto: come adoperare in cucina l’acqua marina imbottigliata ad uso alimentare.

Come riciclare le saponette avanzate e ormai “ridotte al lumicino”: i vari modi per recuperarle ed utilizzarle per diversi usi in casa e fuori.

Consigli su come scegliere un polpo al momento dell’acquisto e su come conservarlo nel modo corretto senza commettere errori.

Come cucinare le cozze alla maniera tarantina col sugo al pomodoro o in bianco, sfiziosa preparazione dal sapore di mare e ideale anche per condire spaghetti e linguine.

Come fare un’insalata di polpo e patate come si deve: suggerimenti e trucchi per scegliere il polpo più adatto e cuocerlo nel modo giusto per farlo rimanere tenero e saporito.

4 ricette per preparare dei sani e poco calorici cocktail per l’aperitivo senza alcol col succo di pomodoro: succo condito classico, Bloody Radish, Tomato and Orange, cocktail salutare austriaco.

Le frittelle di mele, allegra preparazione dolce tipica di Halloween e del Carnevale, sono facili a farsi e gradite tutto l’anno da grandi e piccini: la ricetta.

Gli interventi di riqualificazione energetica delle unità abitative per i quali si può usufruire dell’ Ecobonus e di altri incentivi fiscali per le spese sostenute fino al 65% di detrazione Irpef.

La pasta al curry rosso, preparazione tipica tailandese, si può impiegare per dare un gusto piccante a svariati piatti: come farla in casa con gli ingredienti originali della ricetta o sostituendone alcuni.

Come preparare in casa il Croque Madame: la ricetta originale del famosissimo e golosissimo panino farcito caldo francese che può anche costituire un pasto veloce col recupero degli avanzi.