FOOD BLOGGER: chicchetta

Gli ultimi post di chicchetta

Zuccotto al tiramisù

Lo zuccotto al tiramisù è un dolce fresco, goloso e senza cottura che si prepara davvero in pochissimo tempo. L’idea dello zuccotto viene sempre dalla preparazione del tiramisù classico. Chiaramente in questo caso per non servirlo allo stesso modo, ho preferito farne uno zuccotto e posso assicurarvi che è davvero eccellente. Credetemi quando vi dico Continua a leggere..

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Melanzane ripiene di riso filante

Le melanzane ripiene di riso filante costituiscono un primo piatto gustoso e facilissimo da preparare, perfetto da servire per un pranzo informale o per un’occasione speciale. Le melanzane ripiene di riso filante costituiscono anche un piatto molto scenografico, poiché il riso viene servito nella melanzana scavata e lessata. Le verdure ripiene sono il simbolo della Continua a leggere..

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Come preparare la salsa guacamole

Come preparare la salsa guacamole in casa? Oggi voglio proporvi questa deliziosa ricetta a base di avocado, succo di lime e pomodori. È una salsa tipica del Messico, ma presto si è diffusa in tutto il mondo. La salsa guacamole risale al tempo degli Aztechi e in origine sembra fosse preparata con la sola purea Continua a leggere..

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Polpette di riso filanti

Le polpette di riso filanti costituiscono un gustoso aperitivo finger food, perfetto da preparare per delle cene sfiziose fra amici. Sono super semplici e davvero golose. All’interno si nasconde un cuore filante che vi farò innamorare ancora di più di queste polpette. Le polpette di riso filanti possono essere arricchite anche con altri ingredienti, come Continua a leggere..

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Biscotti gelato al caffè

I biscotti gelato al caffè sono dei dolci golosi e semplicissimi da preparare. Com’è facile immaginare, sono senza cottura e il gelato al caffè in realtà non è un vero e proprio gelato, ma una semplice crema fredda. L’avevo in avanzo dalla preparazione della torta fredda al caffè, così mi son detta che per non Continua a leggere..

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Torta fredda al caffè

La torta fredda al caffè è un dolce golosissimo a base di biscotti e una crema fredda al caffè che non ha bisogno di cottura. È una torta che si prepara in pochi minuti, fresca e sicuramente molto d’effetto. È un dolce fresco perfetto da servire anche nelle occasioni speciali. La morbidezza della crema al Continua a leggere..

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Ciambellone soffice al limone

Il ciambellone soffice al limone è un dolce gustoso e semplice da preparare, perfetto da servire a colazione e a merenda. Sono certa che preparandolo e gustandolo, la vostra mente tornerà indietro nel tempo e vi riporterà alle vostre merende da bambini. Tanto profumato, il ciambellone soffice al limone sa di buono e di casa Continua a leggere..

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Biscotti da inzuppo all’olio

I biscotti da inzuppo all’olio sono i dolci perfetti da preparare e servire a colazione. Facili, leggeri e super inzupposi, ecco la ricetta perfetta per preparare questi biscotti e sono certa che non vi deluderanno! Dopo averli provati, vorrete fare sempre colazione! Curiosi di scoprire la ricetta della mia nuova bontà? Seguitemi! Difficoltà:Bassa Preparazione:20 minuti Continua a leggere..

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Torta salata con patate e speck

La torta salata con patate e speck è un secondo piatto facile e sfizioso da preparare. Inoltre al posto della classica pasta sfoglia presente praticamente in quasi tutte le torte salate, in questa ricetta viene usata la buonissima e leggera pasta matta. Vi assicuro che è una delizia. La pasta è croccante e il ripieno Continua a leggere..

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Panini al latte soffici

I panini al latte soffici sono dei lievitati gustosi e morbidissimi perfetti da servire a merenda o da preparare per un buffet o un aperitivo in casa. Credetemi quando vi dico che sono super soffici e che con lo stesso impasto preparato potrete ottenere delle forme diverse in base alla vostra fantasia. Io ho scelto Continua a leggere..

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