FOOD BLOGGER: Angela...passione cucina

Si sa, la pasta è uno dei simboli culinari italiani! Oggi ho voluto proporvi un ottimo piatto di tagliatelle pomodorini e pinoli: semplice e gustoso.

Oggi prepareremo insieme dei deliziosi tartufini ciocco-vaniglia! Si, queste praline hanno un interno morbido alla vaniglia, racchiuso da un guscio croccante di cioccolato fondente.

Oggi prepareremo insieme un sano e squisito piatto di fusilli ai profumi di Calabria. Vi assicuro, questo piatto ha stupito anche me!

Oggi prepareremo insieme una corona di pane con fonduta: un comfort food per le giornate tristi e pensierose, quelle giornate freddi e piovigginose, beh è una coccola che ogni tanto bisogna concedersi!

Ciambella all’arancia profumata al rhum con glassa fondente: solo il nome di questo dolce mette l’aquolina in bocca, vero?!

Oggi prepareremo insieme delle sfiziosissime focaccine croccanti, che vi faranno fare una bellissima figura in qualunque occasione!

Coppe “Candore Natalizio”, un delizioso dessert dove ho esaltato i colori ed i profumi del Natale.

Golosi medaglioni glassati, dove la grappa monovitigno di Cabernet in unione al miele di acacia, creerà delle sfumature di sapori accattivanti e coinvolgenti, ve lo assicuro! 

Oggi vi presento il mio risotto ai funghi porcini, cremoso e ricco di profumi!

Un semplice antipasto: dei deliziosi scrigni di polenta al doppio gusto!